松仁玉米,是東北三省的傳統(tǒng)式特色美食。在東北菜里十分有象征性,終究松子和苞米全是東北地區(qū)的土特產(chǎn)。松仁玉米,口味香甜,營養(yǎng)豐富。在餐館要是是有女人與小孩基本上是必吃!
松仁玉米這家常小菜有非常好的營養(yǎng)健康作用:苞米中帶有的維生素E有防衰老、提高人的頭腦和記憶能力的作用;所含膳食纖維也有潤腸身體排毒,消除身體廢棄物的功效。松子除開維生素E成分很高以外,也是含有不飽和脂肪,對小寶寶健康保健有巨大的好處,也是女性朋友們護(hù)膚美容護(hù)膚的理想化食材;此外,松子中的磷和錳等營養(yǎng)元素的成分很豐富多彩,對人的大腦和神經(jīng)都是有滋補(bǔ)功效,是小寶寶的益腦上品哦。
那今日網(wǎng)編就把松子玉米的做法來教大伙兒,制做只需5分鐘,初學(xué)者也零出錯,趕快學(xué)起來,團(tuán)圓飯的情況下能夠 做給小朋友們吃~
生產(chǎn)松仁玉米疫苗
食物提前準(zhǔn)備:松子1小碟、甜玉米1根、甜辣椒1個、食用油適當(dāng)、鹽適量、白砂糖少量、木薯淀粉適當(dāng)。
制做流程:
1、買回去的生苞米削皮去玉米須,洗干凈。掰兩截,用刀順著根處從上切出下,把玉米割下來。甜辣椒清洗后滾刀塊,木薯淀粉放水放鹽攪拌均勻。
2、出鍋,油燒至七成熱后,放入辣椒丁煸炒出香氣。
3、添加松子煸炒至掉色,略微炒一下就可以了,時間不容易太長。
4、添加玉米,添加少量白砂糖,煸炒勻稱。
5、隨后倒進(jìn)水淀粉勾芡。
6、起鍋,熱騰騰,松籽獨有的香氣混和著苞米的甘甜。
小提示:
1、松子略微炒一下就可以了,久了會糊掉。
2、鹽放到芡粉里邊,能夠 勻稱的化掉,那樣一水淀粉勾芡就可以出鍋了。
3、本人覺得這家常小菜少加鹽比較好,一個是鹽吃多了對人體都沒有益處,也有便是遮蓋了食物自身的香味。
4、并不一定的苞米都能夠,僅有甜玉米,自身的清甜味歷經(jīng)炒至,當(dāng)然清新。
松仁玉米是一道老少咸宜、十分生活中的菜,常吃也有健腦的作用。很難買到甜玉米得話能夠 買冷凍的甜玉米罐頭,要想色調(diào)漂亮,能夠 添加適量的胡蘿卜丁。
松子玉米的做法,你學(xué)好了沒有?趕緊實際操作吧!