醋是我國(guó)各種特色菜中傳統(tǒng)式的調(diào)味料，“醋”中國(guó)古稱“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最開(kāi)始的甲骨文字。另外把“醋”稱作“苦酒”，也一樣表明“醋”是始于“酒”的。很多人喜愛(ài)在菜里放老陳醋，但又有些人擔(dān)憂在服藥的情況下吃老陳醋會(huì)給藥效產(chǎn)生影響。那麼，老陳醋會(huì)解毒藥嗎？服藥不能吃什么呢？
老陳醋會(huì)解毒藥嗎
老陳醋會(huì)解一些藥品的藥效。老陳醋中帶有冰醋酸，冰醋酸與一些藥物會(huì)產(chǎn)生反映，進(jìn)而給藥效產(chǎn)生影響，例如抗菌藥藥品等都非常容易遭受酸性物質(zhì)的影響而造成藥力變?nèi)酰诜持兴幉牡那闆r下，一些中藥材成份也會(huì)與冰醋酸產(chǎn)生反映，造成藥力變?nèi)酢?
因此，建議在服藥期內(nèi)，不必服用老陳醋，以防給藥品藥力產(chǎn)生影響，影響病況的修復(fù)。
老陳醋會(huì)醒酒不
老陳醋不容易醒酒。
“老陳醋能醒酒”是很多人了解的一個(gè)錯(cuò)誤觀念，錯(cuò)誤觀念的根本原因取決于老陳醋中的冰醋酸會(huì)刺激性唾沫代謝，減輕口干舌燥等不適感，而老陳醋中除開(kāi)帶有冰醋酸以外還帶有水份，水份既能減輕口干舌燥還可以具有短暫性清爽功效，進(jìn)而導(dǎo)致老陳醋能夠醒酒這類幻覺(jué)。事實(shí)上老陳醋并沒(méi)有醒酒，反過(guò)來(lái)，老陳醋中的冰醋酸由于有很大的刺激，因此在飲酒以后服食得話，可能會(huì)給胃腸產(chǎn)生比較嚴(yán)重的刺激性，影響身心健康。
茶葉茶會(huì)解藥效嗎
茶葉茶會(huì)影響一些藥品的藥力。茶葉茶中帶有氨茶堿、咖啡堿、茶氨酸、鞣質(zhì)等物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)與一些藥品如抗生素藥物、阿斯匹林等藥品中的成份產(chǎn)生反映，使這種藥品的藥力減少，起不上需有的藥力。因此建議在吃藥期內(nèi)盡可能不必喝茶水，以防影響藥效。
什么樣的人不適合吃老陳醋
1、胃腸虛弱者
老陳醋中帶有冰醋酸，冰醋酸是酸堿性的，有一定的刺激，非常容易給胃腸虛弱者的胃腸產(chǎn)生刺激性，造成出現(xiàn)胃脹痛等不適感。
2、牙齒縫隙大的群體
老陳醋中帶有的冰醋酸由于是酸堿性的，因此有一定的腐蝕，非常容易給牙的牙釉導(dǎo)致危害，影響牙齒縫隙大的群體的口腔健康。
3、低血壓病人
老陳醋具備一定的降血壓血糖的功效，低血壓病人服用老陳醋以后非常容易出現(xiàn)因血壓過(guò)低導(dǎo)致的頭暈眼花的病癥，因此不建議其服用老陳醋。
