排骨湯在減肥的時候喝排骨湯是不是會變胖,要看喝湯的數量、喝湯的頻率、排骨湯是否油膩,所以不能一概而論。排骨湯以排骨為主,營養價值比較高,其中蛋白質和脂肪含量比較多,還含有豐富的骨膠原、骨粘連蛋白和磷酸鈣等營養成分。它在肉中的熱量是中等偏高,但是如果排骨湯里的水比較多,平均熱量也不算高。
假如在減肥的時候每次喝排骨湯的量比較少,也不常吃,而且排骨湯前要把油脂去掉,魚湯里面的油脂含量比較少,不會對減肥效果產生影響,所以不要太擔心。不過減肥時如果天天喝排骨湯,而且每次都喝得較多,或者是熬到排骨湯比較油膩,就會有過多的熱量,還有油脂在體內堆積,這樣就會變成脂肪儲存起來,這時就會導致身材變胖,影響減肥效果。
如要減肥,在排骨湯中要控制飲食,不能喝太多的排骨湯,如果真的想喝的話,要把排骨湯做得清淡一些,把油脂去掉,可以在排骨湯中適當的加入一些蔬菜,比如香菇、胡蘿卜等,也可以在排骨湯里面加入一些蔬菜,比如香菇、胡蘿卜等。吃完一段時間之后可以出去做一些運動,這樣可以減少熱量的消耗,也可以避免長胖。