北方人吃的數最多的便是大米和小米了，那麼這一紅曲米到底是個什么米呢?紅曲米的作用與功效是什么呢?下邊我們來詳細介紹一下吧!期待根據文章內容的有關詳細介紹可以給大伙兒產生協助，趕快了解一下吧。
紅曲米是啥米
紅曲米，中草藥名稱,民俗稱作紅米note，以秈稻、秈稻、檽米等大米為原材料，用紅曲霉菌發醇而成，為紅棕色或暗紫色小米粒。其茯苓功效:甘、溫,具備健脾胃助消化、活血化瘀的作用，主冶用以生完孩子惡露不凈，瘀滯腹痛，食積飽漲，赤白下痢，跌打。
紅曲米的作用與功效
1、活血化淤
紅曲米是一種棗紅至暗紫色的小米粒，具備活血化淤的功效，能夠用以輔助醫治赤白下痢、產婦惡露不絕、跌打等癥狀。
2、健脾胃助消化
紅曲米是飲食療法的常見食材，具備健脾胃助消化的功效，一般 能夠用以輔助醫治飲食搭配食滯、脘腹脹滿。
3、降血壓降血脂
紅曲米對低腎素高血壓病有不錯的降血壓功效。紅曲米能顯著減少血細胞總膽固醇、總三酰甘油,并明顯上升密度高的蛋白膽固醇地血細胞集聚指數值、血小板黏附率等。
4、抗菌
紅曲米能造成抑菌活性物質，對枯草芽孢菌屬、鏈球菌屬、假單胞菌屬等有抗菌特異性，其抑菌特異性舍友夢那玉紅、潘紅胺二種黑色素造成的.可是紅曲米不能夠抑止大腸桿菌、枯草枯草芽孢菌、干酪乳桿菌。
5、別的功效
紅曲發醇后可分離出來到輔酶Q10，輔酶Q10別名癸烯醌，是細胞分化及細胞呼吸的伴侶蛋白，能改進膜蛋白吸氣作用，推動氧化磷酸化反映.它自身也是體細胞本身造成的純天然還原劑，能抑止膜蛋白的過氧化物，有維護生物膜結構詳細性的功能。對免疫力有非特異的提高功效，能提升組織細胞的吞食率，提升抗體的產生，改進T體細胞作用。
