桃是一種營養成分很高的新鮮水果，帶有蛋白、人體脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素b2、C等成份。桃中含銅量較高，在新鮮水果中基本上占居首，故吃桃能預防貧血。
大家一直把桃做為福祿瑞祥的代表，在民俗有著“壽桃”和“仙桃”的美譽。在鮮果資源中，桃以其果形美觀大方，肉質地柔美被稱作“天下第一果”。
桃的類型許多 ，有桃子、肥城桃、白桃、潘桃和雪桃等，在其中尤以肥城桃和深州蜜桃馳名天下，稱得上群桃之冠。桃常被做為福祿吉祥如意的代表。大家覺得水蜜桃是仙家的果子，吃完能夠長命，故對桃分外親睞。故桃又有仙桃、壽果的美譽。
桃的營養成分
第1步阿拉伯膠
水蜜桃含有膠原纖維物，這類化合物到腸子里能消化吸收很多的水份，能做到防止便秘的實際效果。
第2步鉀
桃含鉀多，含鈉少，合適水腫病人服用。
第3步鐵
桃中含銅量較高，其含銅量居新鮮水果之冠。鐵是身體造血功能的關鍵原材料，對身心健康非常有利。故吃桃能預防貧血。
第4步碳水化合物化合物
含有碳水化合物化合物，組成機體的關鍵物質；存儲和出示能源；保持大腦神經務必的電力能源；調整脂肪分解；出示膳食纖維素；節省蛋白；祛毒；提高腸胃作用。
第5步維他命C
含有維他命C，維C具備維護口腔健康，防止動脈硬化，降低膽固醇抗癌，維護體細胞、祛毒，保護肝臟，增強免疫力、緊急工作能力。
第6步多種營養元素
水蜜桃帶有維生素D、維生素b2和維他命C，少年兒童多吃桃子可使人體快樂成長，由于水蜜桃帶有的多種多樣維生索能夠直接強化她們的人體和智商。
