都說南方地區(qū)的氣溫是冷起來的法術(shù)進(jìn)攻,看上去不可以卻又凍到骨髓而不除。南方地區(qū)的法術(shù)進(jìn)攻并不是由于其他原因,只是由于“體內(nèi)濕氣”。體內(nèi)濕氣配搭嚴(yán)寒的氣溫,如同小麥面粉里糊了水,二者既不可以結(jié)合又不可以分離出來。
北方人身體重體內(nèi)濕氣,因此 她們都會用一些食物來清除自身的體內(nèi)濕氣,最普遍的便是朝天椒的服用了。無論是在四川還是在湖南省,由于身體的體內(nèi)濕氣,讓這幾地的老百姓自成一派“辣”的菜品。
去濕氣的藥物有很多,這種藥品除藥品自身的作用以外,還能夠作為食物來應(yīng)用。如今冬天用這類藥開展飲食療法是再好不過的挑選了。煲湯除濕氣用“它”最好是,味兒香甜,湯又亮又透。它究竟是什么呢?它便是伏苓伏苓薏米仁骨頭湯。
一、提前準(zhǔn)備原材料:
伏苓100克、薏米仁適當(dāng)、伏苓適當(dāng)、豬排骨300克、姜片適當(dāng)、紅棗適當(dāng)、服用鹽適量
二、制做流程:
1、最先我們提前準(zhǔn)備一個海碗,接著將伏苓清洗以后放進(jìn)碗中侵泡。接著將薏米仁焯水清洗,備入另一個碗中侵泡預(yù)留。那樣較為非常容易燉爛。伏苓采用鮮伏苓,在銷售市場切成片解決好。
2、接著我們將豬排骨用刀剁碎尺寸相同較適合的長方形,大概長短3公分。放進(jìn)一邊提前準(zhǔn)備預(yù)留。將姜片焯水清洗切割成生姜片,大棗清洗削皮,提前準(zhǔn)備預(yù)留。
3、我們提前準(zhǔn)備一口大鐵鍋,鍋中放進(jìn)適當(dāng)?shù)乃瑢⒇i排骨涼水入鍋,開槍將火開到較大,將水燒開,漸漸地拌和,去掉白沫子,火災(zāi)綽水5分鐘就可以。接著過冷水清洗晾涼。
4、接下去我們提前準(zhǔn)備一口石鍋,在鍋中放進(jìn)切完的生姜片、新鮮的伏苓、薏米仁、伏苓,添加豬排骨,不必給油。在石鍋中倒進(jìn)適當(dāng)?shù)乃馂?zāi)燒開后,接著小火慢燉一個半小時。水需一定量,半途不必放水!(還可以添加小量枸杞子配制色調(diào))。
5、在1鐘頭上下,添加準(zhǔn)備好的大棗,要記牢大棗要削皮后再放進(jìn)鍋中。燒煮三十分鐘后,當(dāng)料汁變?yōu)榈兹该骶涂梢云疱伿⑵稹?