純蜂蜜是一種營養成分食品，特性較為柔和，一般來說純蜂蜜和許多 食材都能夠配搭，不容易對人體造成不好影響，一直有謠言說純蜂蜜不可以與水豆腐、蔥等食材一起吃，以蔥為例子，許多 人覺得是因為純蜂蜜中帶有酶類和檸檬酸，蔥中帶有硫化合物，這種成份會產生反映，進而造成 腹瀉，事實上身體并不會為那樣的反映出示標準。
并且即便發生了反映，人的攝取量是有限的，攝取的蜂蜜和蔥較為少，這種成份被身體消化吸收的成分就更低了，反映十分細微，不可以做到影響身心健康的實際效果，因此蜂蜜和蔥同食腹瀉的叫法是沒有科學論證的。另外原野牧蜂提示大伙兒，食物相克這類叫法權威專家早已開展過假新聞，可是有一些人的確出現了一些副作用，這并并不是食物相克造成，食材不干凈的、飲食搭配過多、身體素質皮膚過敏等才算是少數人出現副作用的原因。
因此大伙兒能夠安心的服用純蜂蜜，蜂蜜檸檬水和生活起居中的食材一起吃不容易有問題。純蜂蜜中帶有維他命、礦物、酶類及其碳水化合物等多種多樣營養元素，和一些食材一同服用也有相輔相成、推動營養成分消化吸收的實際效果，在早上能夠吃兩個雞蛋，再來一杯蜂蜜檸檬水，活力滿滿的打開新一天。
傳聞最廣的是純蜂蜜和莧菜一起吃會造成 腹瀉，純蜂蜜中的鐵、銅等礦物會把莧菜中的維他命C空氣氧化，使其喪失功效，而且純蜂蜜具備促進消化的功效，莧菜中帶有豐富多彩的甲基纖維素，能夠促消化，因此一起吃會造成 腹瀉，但這一叫法事實上不是創立的，沒有一切根據能夠證實。而純蜂蜜和水豆腐一起吃造成腹瀉的叫法也是錯誤的，傳聞說純蜂蜜中的酶和水豆腐中的大豆蛋白會造成不利消化吸收的沉定，事實上從水豆腐和蜂蜜的成分看來是不會有相沖的，而且平常的攝取量不大沒辦法造成反映。
