在酷熱的夏天,桃子和西瓜全是能讓人覺得清新爽口的新鮮水果。可是,許多 人察覺自己在吃完桃子和西瓜以后總會出現腹痛、腹瀉的情況;也有傳聞稱,桃子和西瓜一起吃會造成有毒。這類叫法究竟是從哪里而來的呢??桃子和西瓜一起吃確實會出現有毒嗎?在夏季服用這種新鮮水果時應當注意什么?
據《中國婦女報》報導,我國疾病控制中心健康與營養所營養膳食點評室徐維盛副研究員強調,這類叫法還是來自說白了的“食物相克論”。但實際上,桃子和西瓜并并不是相克食物,一起吃并不會有害。《中國食物成分表(第二版)》中的數據信息顯示信息,新鮮桃子和西瓜中常含營養元素基本一致,有水份、碳水化合物化合物、維他命C、維生素E和豐富多彩的酚類物質,關鍵結構特征包含酚酸、黃酮醇類、黃烷醇類及花色苷類,這種酚類物質均具備極強的抗氧化性特異性,對身體健康有益。依據桃子和西瓜的營養元素看來,二者同食并不會造成說白了的“食物相克”。
但許多 人表明,另外吃完甜瓜和水蜜桃后會造成腹瀉、腹痛的狀況,這也是怎么回事?深圳新聞網報導稱,原因之一是二者全是高糖高熱量食材,非常容易讓胃腸不好的人腹瀉。其二是由于夏季溫度高,病菌更非常容易滋長,新鮮水果割開后長期置放在外面非常容易被環境污染;假如放到冷藏室,對脾胃虛寒的人而言也是不好的,太涼的食材會造成 腹脹、腹痛乃至嘔吐。
那麼,在夏天服用這種新鮮水果時,應當留意什么?明確提出了下列三條建議:
1.不應多食。水蜜桃中含有很多膳食纖維素及膠原纖維物質,小量服用能夠 推動腸道蠕動,但假如吃得過多,非常容易給胃腸導致負累,造成 肚子疼、腹瀉;甜瓜吃太多也非常容易導致腹瀉的癥狀。
2.糖尿病人慎食。這二種水果糖分都較高,都不適合糖尿病人過多服用,且糖尿病人應在控量的另外,降低正餐的攝取量。
3.過敏癥狀慎食。桃子過敏輕則會造成 嘴角發紅、蛻皮、發癢,重則會引起休克。對桃子過敏的群體,在發覺輕微皮膚過敏時,應終止服用,并且用冷水清洗面部、手臂。