牛乳是我們日常生活常常食用的一種乳制品，帶有豐富多彩的蛋白，每日一杯牛奶，能夠補充身體所務必的蛋白，對身體十分的合理。絲瓜也是日常生活常常服用的一道蔬菜水果，具備多種多樣作用，由于全是普遍，因此在所難免撞擊在一塊，那麼絲瓜和牛乳能夠一起服用嗎。

一、絲瓜能夠和牛乳一起吃嗎

牛乳和絲瓜能夠一起同食，二者并不相沖。由于絲瓜和牛乳全是寒涼食物，建議牛乳溫過以后再喝，絲瓜要清理干凈，最好是不必直接生吃。

二、吃黃瓜的忌諱

絲瓜，如推動機體新陳代謝，能醫治曬傷、雀斑和皮膚過敏。絲瓜還能清熱解毒有利排尿、防止便秘。新鮮絲瓜中帶有的丙醇二酸，能合理地抑止糖原物質轉換為人體脂肪，因而，常吃黃瓜對減肥瘦身和防止冠心病有非常大的益處。

1、不適合生吃不干凈的絲瓜；

2、不適合加堿或高燒煮后服用；

3、不適合棄汁制餡服用；

4、不適合多食挑食；

5、不適合和朝天椒、西蘭花同食；

6、不適合與花椰菜、青菜、番茄、沃柑同食。

三、牛乳的忌諱

桔子與牛乳

在喝純牛奶前后左右1鐘頭上下，不適合吃橘子。由于牛乳中的蛋白一旦與桔子中的水楊酸相逢，便會產生凝結，進而影響牛乳的消化吸收與消化吸收，在這個時間范圍里也不適合進餐別的酸性水果。

水果汁與牛乳

牛乳中的蛋白80%為乳清蛋白，牛乳的ph酸堿度在4.6下列時，很多的乳清蛋白便會產生凝結、沉定，無法消化，情況嚴重還可能造成 消化不良或腹瀉。因此牛乳中不適合加上水果汁等酸堿性飲品。

牛乳與糖

牛乳中帶有的磷酸氫鈣在加溫標準下會與葡萄糖反映，轉化成有害的葡萄糖基磷酸氫鈣，危害于身體。新鮮牛奶在燒開時不必放糖，煮好牛乳等稍涼些后再放糖不遲。

牛乳與朱古力

牛乳帶有豐富多彩蛋白和鈣，而朱古力帶有草酸，二者同食會融合成不可溶草酸鈣，巨大影響鈣的消化吸收。乃至出現頭發干枯毛躁、腹瀉、生長發育遲緩等狀況。

牛乳與藥

用牛乳吃藥，它是大部分人都犯過的常識問題的不正確。牛乳中帶有的鈣物質會溶解藥的藥力，因此我們在服藥的情況下，不必以便便捷就立即用牛乳吃藥。服藥還是要挑選用溫開水，由于溫開水里邊帶有非常少的礦物，它不容易改變藥品的構造，假如用牛乳吃藥得話，不但達不上補鈣的作用，另外藥力也沒了，那樣是不利身心健康的。