紫蘇的營養(yǎng)價值情況下是比較高的,通常可以降低膽固醇、增強體質(zhì)、解表散寒等。
1、降低膽固醇:紫蘇當中的不飽和脂肪酸含量比較高,會促進局部的血液循環(huán),避免血栓的形成,并且可以調(diào)節(jié)血脂,達到降低體內(nèi)膽固醇的效果。
2、增強體質(zhì):紫蘇當中含有豐富的營養(yǎng)成分,其中含有胡蘿卜素、多種維生素等,都是人體所需的必要元素,適量的吃,可以補充身體所需的各種營養(yǎng),達到增強體質(zhì)的效果。
3、解表散寒:紫蘇通常情況下具有一定的藥性,在食用之后具有解表散寒的效果,一般可以緩解患者風寒導致的胸悶嘔吐等癥狀。