米魚膠的功效和作用是強(qiáng)筋壯骨以及補(bǔ)腎益精，也具有保護(hù)視力的作用。在生活中可以適當(dāng)吃一些米魚膠，里面的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，可以在煲湯的時(shí)候加入，也可以在燉肉的時(shí)候加入。
1、強(qiáng)筋壯骨：米魚膠里面的營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，具有氨基酸以及維生素，同時(shí)具有礦物質(zhì)成分，里面的蛋白質(zhì)含量也會(huì)比較豐富，通過適當(dāng)吃的情況下可以讓身體的體質(zhì)變得更加強(qiáng)壯，對(duì)于體質(zhì)比較虛弱的人，可以適當(dāng)吃具有強(qiáng)筋壯骨的作用。
2、補(bǔ)腎益精：長時(shí)間做一些重體力活或者是經(jīng)常熬夜等因素，可能會(huì)伴隨著身體出現(xiàn)腎虛的表現(xiàn)，也會(huì)對(duì)精子的質(zhì)量造成影響，米魚膠里面的膠原蛋白含量非常豐富，也可以起到補(bǔ)腎的作用，在吃了之后可以歸經(jīng)腎經(jīng)，從而可以起到補(bǔ)腎益精的作用，需要長時(shí)間堅(jiān)持，能幫助癥狀改善。
3、保護(hù)視力：米魚膠對(duì)魚肝功能也可以起到幫助的作用，肝功能如果不好的情況下，可能會(huì)對(duì)視力造成影響，從而可以起到保護(hù)視力的作用，特別是長時(shí)間接觸手機(jī)以及電腦的人群可以適當(dāng)吃一些米魚膠，屬于是一種滋補(bǔ)之物，還可以減少對(duì)視力產(chǎn)生的刺激。
