苦蕎酒對酒精過敏者以及有胃病患者是不可以喝的，另外身體比較虛弱者也不可以喝。
1、對酒精過敏者：苦蕎酒屬于一種比較常見的藥酒，在平時適當喝一些苦蕎酒，能夠起到清熱解毒的效果，但是對于酒精過敏者是不可以喝的，主要是苦蕎酒當中有大量的酒精，一旦過敏者或者之后很可能會伴隨等等癥狀，另外也會容易引起哮喘發作，嚴重者會導致喉頭水腫，甚至還會危及到生命。
2、胃病患者：苦蕎酒不適合胃病患者喝，尤其是胃炎或者是胃潰瘍的患者，喝了苦蕎酒之后很可能會伴隨明顯的胃酸分泌增多癥狀，甚至也會出現惡心以及嘔吐等不利原有的疾病恢復。
3、身體比較虛弱：身體比較虛弱的人也不可以喝苦茶酒主要是苦茶酒屬于寒涼性的，具有一定幅度降低血壓以及血糖的作用，尤其是本身出現了低血糖以及低血壓的患者喝了之后很可能會伴隨血壓以及血糖過低，出現了一過性休克的癥狀。
所以在平時喝苦蕎酒的時候，需要根據自身情況，然后選擇是否可以喝，在喝的時候也要注意用量。
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