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海帶綠豆排骨湯的功效與作用

作者:liya  時間:2020-07-08 07:48:47  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

海帶綠豆排骨湯具有清熱解毒、消暑利尿、益氣開胃的作用和功效,比較適合夏天養(yǎng)生保健飲用。

1、清熱解毒:海帶綠豆排骨湯是寒涼之物,而綠豆含有的綠豆蛋白等成分,能夠與有機磷、重金屬結(jié)合成沉淀物,達到排毒的作用。

2、消暑利尿:由于綠豆性涼味甘,而且里面含有蛋白質(zhì)、磷脂,均有興奮神經(jīng)增進食欲的功能,海帶里面含有甘露醇,甘露醇具有利尿消腫的作用。

3、益氣開胃:綠豆里面含有豐富的生物堿和香豆素等生理活性物質(zhì),對于新陳代謝有著良好的促進作用,排骨湯里面含有的益氣比較足,而且營養(yǎng)比較豐富,能夠起到益氣的作用。

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