我們在日常經(jīng)常希望通過食療的方法來緩解身體的不良癥狀，補(bǔ)充身體的必須的營養(yǎng)物質(zhì)。很多事物都是我們不錯的選擇，鴿子蛋更是我們的不二之選，鴿子蛋里面富含大量的蛋白質(zhì)能夠滿足我們身體需要的一些物質(zhì)，一些常見的維生素更是能夠補(bǔ)充我們?nèi)粘Ｒ恍┪⒘吭氐南摹?/p>

鴿子蛋里面富含這么多營養(yǎng)，通過食用之后皮膚的變化就能夠說明這一切。鴿子蛋里面的營養(yǎng)能夠讓我們?nèi)梭w很好的吸收，對于小孩子的發(fā)育更是有幫助的，所以我們在日常一定要多加利用。

鴿子蛋，被人稱為“動物人參”。鴿蛋含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及少量脂肪、并含少量糖分、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營養(yǎng)成分，易于消化吸收。鴿子蛋亦有改善皮膚細(xì)胞活性、皮膚中彈力纖維性，增加顏面部紅潤(改善血液循環(huán)、增加血色素)等功效。

適宜人群：

嬰幼兒：由于鴿子蛋中鈣、磷的含量在蛋類中相對較高，非常適于嬰幼兒食用補(bǔ)充營養(yǎng)。常吃鴿子蛋還可以預(yù)防兒童麻疹。在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預(yù)防麻疹又有解毒功效。民間還有一種說法，鴿蛋能預(yù)防小兒驚厥。寶寶吃了可以提高免疫力，更聰明。

孕婦：在懷孕期間經(jīng)常食用鴿子蛋，胎兒的脛骨可以得到很好的發(fā)育。鴿子蛋還有解胎毒的功效。民間有些地方，孕婦從懷孕四個月開始每天要吃一對，一直吃到孩子出生。對于孕婦和產(chǎn)后的媽媽是極好的補(bǔ)品，還能促進(jìn)傷口的愈合減輕傷口的疼痛。

女性：有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可以治愈疾病，會使人精力旺盛，容光煥發(fā)，皮膚艷麗。臉上長青春痘，如果是閉合型粉刺，食用鴿子蛋還可以達(dá)到清熱解毒去疤痕，收斂毛孔的功效。

其他人群：鴿子蛋味甘、咸，性平，由于脂肪含量較低，適合高血脂癥患者食用。同時，鴿子蛋具有補(bǔ)肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒的作用。主要用于腎虛所致的腰膝酸軟，疲乏無力，心悸失眠等癥。

相信通過本文可以認(rèn)識到了鴿子蛋的營養(yǎng)，這些營養(yǎng)都是其他食物不能夠媲美的。我們在日常可以適當(dāng)?shù)哪脕斫o孩子補(bǔ)充營養(yǎng)，對于青春期的青少年來說更是有幫助，祛痘的功效能夠讓我們見識鴿子蛋的功效和護(hù)膚的神奇。