可能說到發物很多人會覺得陌生，因為在生活中會很少聽說，而實際上發物其實也是我們常吃的某些食物，這些食物是會容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。所以在飲食養中很多人會比較的重視，但是發物卻并不作用于全部的人，只是對某些體質特殊，或者已有的一些疾病人群會產生作用。
實際上我們在生活中可能也會經常的吃到發物，只是如果你的身體情況沒有任何特殊的問題，那么就不會產生不利的影響，這些食物的保健作用，同樣可以為你的身體健康帶來保健的效果。
鵝肉是發物嗎
1、食用菌類 主要有蘑菇、香菇等，過食這類食物易致動風生陽，觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類 主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品，這類食品大多咸寒而腥，對于體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘、蕁麻疹癥，同時，也易催發瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類 主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類 主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類 主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動而性升浮，食之易動風升陽，觸發肝陽頭痛、肝風腦暈等宿疾，此外，還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。
通過上面的了解之后，相信大家已經可以更加全面的認識什么為發物了吧，鵝肉其實也屬于發物的一種，因此在食用之前也需要注意自己的一個身體情況，這樣就可以盡量的避免因為錯誤的食用這些東西而給身體帶來傷害、
