伴隨著大家生活水平的提升，牛乳已變成大家必不可少的基本日常生活品。牛乳的一些口味物質是由在其中的蛋白質、人體脂肪、乳清蛋白這三大物質溶解或每一類物質的化合物中間互相反映轉化成的，因此其營養成分是很高的。牛乳中的純蛋白質成分高，常喝純牛奶還可美容護膚。那麼哪些的牛奶營養最好是？
巴氏滅菌好于高溫殺菌。說白了巴氏滅菌，即低溫殺菌，它只殺危害病菌，不殺掉有益細菌，一般是屋狀包裝紙盒且標出“巴氏”字眼，需要冷凍，許多牛乳以及產品選用高溫殺菌，它在殺掉危害茵的另外，也殺掉了有利茵，因為它非常容易控制，實際操作便捷，因此被很多運用。
包裝紙盒的好于塑料罐裝的。前面一種方便使用，后面一種大空間、易包裝，但都和塑化劑相關，前面一種用以常溫下儲存或超低溫儲存，后面一種一般最好是選用超低溫儲存，如：純奶、酸奶。
冷凍儲存的的好于常溫下儲存的。前面一種一般非常少應用添加劑，如：純奶、酸奶等，后面一種一般都加上添加劑，如：純奶、牛奶飲品。
酸奶好于純奶。前面一種是發醇而成，對腸胃有利，非常是對腸道不好的群體有利，需要超低溫儲存，有的人對后面一種皮膚過敏，不可以服食，能夠喝前面一種。
純奶好于健康飲品牛乳。后面一種是放水（達到90%多）的牛乳（僅有幾%），而且加了許多防腐劑，它既沒有牛乳的作用，又不可以止渴，僅僅便捷運行內存和應用，您要喝的牛乳，而不是水，飲水還不方便嗎？身旁有純凈水、溫開水、飲用水等。
