“膳食纖維素”這個詞早已被愈來愈多的人所熟識，殊不知真實掌握這類營養元素的人并不是很多。膳食纖維素飽腹感強，發熱量低，是一種非常好的減肥瘦身神器。一般新鮮水果、蔬菜水果、干果和雜糧上都會帶有較豐富多彩的膳食纖維素。那麼，膳食纖維素對減肥瘦身的功效反映在哪一方面呢？
膳食纖維素是啥？膳食纖維素是一種含糖量，它既不可以被消化道消化，也不可以造成動能。曾一度被覺得是一種“無營養元素”的物質。可是，之后研究發現，膳食纖維素對身體健康尤為重要要。它有多種多樣作用，減肥瘦身便是在其中作用之一。我國住戶營養膳食上強烈推薦一切正常成人每日攝取膳食纖維素25-30克。
膳食纖維素分成水溶膳食纖維素和不可溶化學纖維。水溶膳食纖維素是可以融解于水里的化學纖維種類，例如阿拉伯膠、藻膠、香芋等就帶有這類膳食纖維素。具備粘性，能在腸胃中很多消化吸收水份，使排泄物維持綿軟情況。不可溶化學纖維即不能溶解強電解質又不可以被腸子中微生物菌種酵解的一類化學纖維。最好來源于是全谷物谷物，在其中包含麩皮、燕麥片、全麥面粉及黑米、燕麥片全谷類食物、豆類食品、蔬菜水果和新鮮水果等。
為何膳食纖維素就能減肥瘦身呢？膳食纖維素自身不能夠減肥瘦身，可是它能夠推動優良的消化吸收和代謝固體廢棄物。甲基纖維素比例小、容積大，進餐后填充胃大彎，需要長時間來消化吸收，增加胃腸動力的時間，讓人非常容易造成飽腹感，降低發熱量的攝入。此外甲基纖維素在腸內會吸引住人體脂肪而隨著排出來身體之外，有利于降低人體脂肪堆積。
