民俗俗諺云“熱在三伏”，三伏天是一年中最火的階段，冷食、冰品等是這時更為熱賣的食品，熱天里來上一支，多么的舒服!但身心健康權威專家也提示大家，三伏天吃冷食雖然清爽消暑，但也是有許多 要留意的事宜，不然消暑不了，也要傷肝。下邊看一下三伏天可以吃冷食嗎?

三伏天可以吃冷食嗎?三伏天吃冷食注意什么?

炎夏三伏季節，因為高溫的影響，人感受造成一系列生理需要，造成沒精打采、食欲不佳。這時候，若能適度吃些冷食，不但能解暑止渴，還可促進消化，使人體的營養保持穩定，有利于身心健康。

但需要留意的是，三伏天冷食也不可以隨便吃，在吃冷食時一定要留意：

忌服用過多冷食

冷食吃得過多，會淡化胃酸，影響消化吸收，并刺激性腸胃，使腸蠕動較為亢奮，減少食材在結腸內滯留的時間，影響身體對食材中營養元素的消化吸收。非常是身患急慢性腸胃道病癥者，更應少吃或不要吃。

運動過度忌吃很多冷食

人到運動過度，會造成體溫升高、咽部充血。這時，腸胃和咽喉部如忽然遭受很多冷食的刺激性，便會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、音標發音發啞、咳嗽及其其他癥狀。

忌吃不環境衛生的冷食

因為大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏度零下170度的超低溫下存活。因而，吃完不干凈的的冷食，便會傷害身心健康，故沒有知名品牌的碳酸飲料或冰棍兒不能服用。

忌吃不新鮮的冷食

吃冷食以“色清、味美、品鮮”的為宜，要用心查詢冷食是不是環境衛生、新鮮。一般的水果汁類飲品應沒有沉定，瓶裝飲料應當不漏汽，開蓋后需有香氣。鮮乳為奶白色，奶水勻稱，無沉淀、稠狀、殘渣，有乳香氣。水果罐頭類飲品的鐵筒表層不可銹蝕、漏汽或液漏，外蓋不可發脹，假如敲打水果罐頭時呈鼓音，表明現有細菌繁殖，也不可以服用。