油豆角的功效有提高食欲、美容、健脾等。但要注意適量，避免盲目食用。
1、提高食欲：油豆角中含有維生素B，能參與消化腺分泌，維持胃腸正常蠕動，還可以降低膽堿酶活性，促進消化，提高食欲。
2、美容：油豆角豐富的維生素C元素有抗氧化功能，還可以加快黑色素代謝，緩解黑色素沉淀，可以改善面部暗沉，達到美白護膚的效果。
3、健脾：油豆角中維生素B、維生素C的含量都很豐富，還含有大量植物蛋白，能起到益氣生津，滋養脾胃的作用。
油豆角的功效與作用有哪些
作者：wenwen 時間：2020-06-30 13:13:43 來源：
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