茯苓說白了便是豆類植物野葛的根處開展干躁以后的制成品。其在中國南方地區的一些大城市比較多見，不但能夠 作為是蔬菜水果開展烹制服用，并且它還是一味中藥材，對身體擁有 眾多的作用。葛粉能醒酒嗎？

一、茯苓的營養成分

茯苓的主要成分是木薯淀粉，此外還帶有黃酮類化合物、多糖類化合物，包含黃豆甙、葛根素，此外還帶有蛋白、碳水化合物、鐵、銅、硒等微量元素，是一種合適每個年紀群體服用的滋養品，向來有“千年靈芝”的頭銜。早在中國的漢朝就關于茯苓當藥的記述。在其中更為知名的就是張仲景《傷寒論》里邊有關葛根湯的記述了。

二、葛根的功效與作用

茯苓性涼、味甘微辛，入腸胃經。具備發布解肌、生陽透疹、退熱生津止渴的作用。針對脾虛泄瀉、熱癥口干、外感發熱頭痛、麻疹透發受阻、溫病口干等具備非常好的減輕功效，此外也有解渴、醒酒毒、減輕胸痹心痛等癥狀的功效。

1、軟化血管

茯苓里邊所帶有的黃酮類和葛根素具備改進心臟氧新陳代謝的功效，另外還可以軟化血管、促進血液循環，能夠 減少血管的摩擦阻力，具有預防心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血壓、動脈硬化等病癥。

2、解肌發布

茯苓里邊的甲苯提取液具備推動人體體溫恢復過來的功效，對多種多樣發熱癥狀均有減輕功效。

3、降血糖降血脂

茯苓里邊的葛根素具備明顯的降低血糖的功效，而黃酮類化合物、多糖類化合物具備降低血脂的功效，可以協助減少人體內膽固醇等有害物，針對醫治高血糖、高血脂等成效顯著。

4、防止老年癡呆癥

有研究發現，茯苓中的提取液具備明顯的醫治記憶障礙的功效，針對醫治阿爾茨海默癥、智力障礙、記性不好等病癥有非常好的減輕功效。

5、醒酒

茯苓可以解酒精的毒副作用，協助肝臟將乙醇迅速代謝出身體之外，針對減輕喝醉酒腦漲、臉發紅等具備非常好的功效。還可以具有減輕乙醇在胃內的消化吸收，維護胃粘膜。

6、養顏護膚

茯苓可以提高皮膚的抗損害工作能力，對女士具備非常好的養顏護膚的作用。

7、解渴生津止渴

茯苓具備潤嗓去燥的功效，服用后能夠 讓人清新舒服。針對口干舌燥、眼睛干澀、心煩焦慮、休息不好等能夠 具有減輕功效。

8、補腎壯陽

茯苓能夠 推動男性性功能、造精助育，協助提升精液質量、提高男性精子的魅力，適用醫治因陰虛火旺造成 的陽痿、腰痛、小便數頻等病癥。