鱈魚含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質等成分，同時里面也含有鐵元素，可以起到補血止血的作用，甚至還具有活血祛痹的效果，鱈魚的肝臟當中也含有豐富的鈣元素，可以用于提升魚肝油，從而起到補鈣的作用。
鱈魚是一種魚類食物，而魚類食物當中的肉質相對比較鮮美，而里面也含有人體所需要的多種氨基酸，在平時適當的吃血雨之后，可以起到增強體質的作用，甚至里面的元素也比較豐富，還可以對心腦血管系統起到保護作用，有利于預防高血壓以及心肌梗死等疾病。
鱈魚的營養價值和作用
作者：ronghua 時間：2020-06-28 10:12:54 來源：
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