用高壓鍋煮粥的時間一般為20分鐘，可是熬粥的量和濃砂漿稠度不一樣，在時間上還是有一定的差別的，對于放是多少水，一般米和水的占比以1:3為宜，自然，有些人喜愛喝稀一點的粥，有些人喜愛喝稠一點的，因此可適度的交互水流量。
1.熬粥的量不可以過多，一般在鍋的容積的2/3為宜，米和水的占比是1：3;
2.把米淘好，放進鍋內再加水時，在蓋蓋子前，一定要先檢查一下蓋子管理中心哪個限壓閥的孔是不是順暢，蓋子上的其他閥是不是一切正常;
3.一開始煮時可以用低火或火災煮，到鍋鈣鎂離子開后，壓力鍋的限壓閥傳出“嗤----”聲時，應當立刻把火調小，使壓力鍋的限壓閥傳出時斷時續的“嗤---嗤---”聲為宜，用此文火情況再次燒5到7分鐘;
4.做粥的時間到了，粥搞好后，關閉火，您可以用一只盆，里邊放進水，把鍋當心端著放進盆內的涼水中制冷，而且可以用小量的水澆蓋子處使其制冷，等壓力鍋在澆灌時傳出往鍋內呼吸的響聲時，就可以終止澆灌，摘掉限壓閥的閥帽，開啟蓋子就可以。(那樣煮出去的小米粒很明晰，假如想燉爛點得話，就等閥帽已不排氣再開啟壓力鍋，不必自來水澆)
一般用電高壓鍋煮粥，電高壓鍋會全自動掌時間，搞好了會全自動終止，可是假如電高壓鍋有定時執行作用，還可以用定時執行作用手動式提升時間，時間熬的長一點便會更粘一點，需要留意是電高壓鍋煮粥不容易耗費水分,因此假如想喝到較為粘一點的粥,能夠將米水比例比平常用的一般套鍋的水略微少放一點,假如非說起個占比,就用電高壓鍋內內置的燒杯量一下。
