藕是以我國普遍的食材,藕便是荷花的一部分,是荷花的地下莖,藕的營養成分很高,多吃對身體好,藕也有功效與作用,能夠 防止與減輕多種多樣病癥,那麼我想問一下吃藕有哪些好處呢?蓮藕的功效與作用是啥?孕婦能吃連藕嗎?下邊網編為大伙兒解讀。
吃藕有哪些好處呢
1.活血:連藕的聯接一部分營養成分比較豐富,蘊涵丹寧酸、維生素B12這二種原素,藕節能夠 收攏血管,鮮藕性寒,多用以散血活血。如流鼻血、咯血、痰里有血者,能用鮮藕與鮮白茅根水或生側柏葉泡服。
2.化淤:古書說:「藕汁,能消淤血經久不散。」因此 將連藕生吃或搗汁白酒服,能破血化瘀,消腫祛毒。中醫學覺得其活血而沒留瘀的飲食療法上品。
3.促進消化:連藕營養成分很高,里邊有膳食纖維素及黏蛋白,而且連藕的含發熱量不高,因此 能夠 控制休重,有利于降低血糖、三酸甘油脂和膽固醇水準,推動胃腸功能,防止便祕及痔瘡。鮮藕生姜汁還可醫治腸道炎癥。
4.補血補氣撥毒:連藕里邊有鉀、鋅、銅、鐵、鎂和錳這種身體需要的微量元素,而且有很多的蛋白、維他命及木薯淀粉,有滋補血氣,提高人體免疫力功效。特別是在在塊莖類食材中,連藕含銅量較高,因而缺鐵性貧血者最適合吃藕。蓮藕粉為滋陰補血補氣之上品,又好消化吸收,對于貧血、易疲憊、食欲不佳的人可服蓮藕粉,有抗貧血、補血的功效。
5.安神助眠寧心:連藕含維生素b2群(非常是B6),有利于降低心煩、緩解頭疼和緩解工作壓力,從而改進情緒,減少心臟病風險。
6.止咳化痰:現如今空氣指數不佳,鮮藕汁也能用來緩解咳嗽、黃痰、喘氣和氣管發炎等問題。熱連藕茶具備鎮咳化痰的作用。
7.抗衰老抗癌:鮮藕中的維他命C及多酚類物質,能夠 增強免疫力,防衰老,防止癌癥。