鄉村排水溝里的雜草，被別人稱之為“神仙草”，常被用來制成解暑特色美食。在農村最常常見到的便是各式各樣的綠色植物了，由于鄉村山好、水好、自然環境好當然便會有很多綠色植物剛開始生長發育出去。而來到初春，這種植物的生長的更快了，但是這在農村也算作一處與眾不同的美麗風景了，這淡綠色的植物看上去就給人一種十分舒適的覺得，不清楚大伙兒能否感受到。
而鄉村一些綠色植物是能夠 服用的，但是有一些也是沒法服用的，這得靠你懂辨別才行。鄉村中絕大多數綠色植物盡管看起來是挺平平常常的，但是千萬不要小瞧他們，由于有可能被你所忽略的綠色植物就恰好是一株十分寶貴的東西，它無論是在營養成分上還是功效與作用上面十分高。
而小妖精今日要給大伙兒詳細介紹鄉村中的一株雜草，這類雜草在農村十分普遍，它的生長發育自然環境十分非常，一般 在排水溝周邊就能見到這東西了。每每夏季的情況下，這東西看起來更為繁茂，常常一抓便是一大把，大伙兒能夠 從照片中見到，這類雜草是否看起來跟香薄荷十分相似。
但是它跟香薄荷基本上沒有啥關聯，它在農村被別人稱為“神仙草”，而別名稱為涼粉草。往往它的姓名會被稱為涼粉草，由于每到夏季的情況下，大家都是採摘這涼粉草來制做成涼皮，這但是一道十分美味可口的解暑食材呢，大伙兒了解它是怎樣被制做出去的嗎？
最先你得先將它拿來晾干再拿來熬水，將它汁液煮出去后再跟粘米粉混和在一起，將他們煮開后便是我們經常吃的涼皮了，那樣制做出去的涼皮更具備解暑的作用，在夏季吃它可以清熱去火，可是它也不可以多吃哦，大伙兒在農村有見過這類雜草嗎？
