簕菜功效有清熱解毒、促進食物消化以及美容，禁忌是月經期間和體寒的人群不可以使用。
一、功效
1、清熱解毒：簕菜性寒，里邊含有的成分能夠有效的將身體當中的毒素和垃圾盡快的排出體外，達到一個清熱解毒的作用，有效的改善上火的癥狀。
2、促進消化：簕菜里邊含有的膳食纖維素是比較多的，在生活中適量的選擇以后能夠有效的促進胃腸道蠕動，促進食物更好的吸收和利用，達到潤腸通便和促消化功效。
3、美容：簕菜里邊含有的維生素C含量是比較多的，能夠達到抗氧化作用，消除皮膚自由基，皮膚會變得光滑以及有彈性。
二、禁忌
簕菜屬于一種寒涼的食物，月經期間的女性如果吃了以后可能會造成經血不能夠正常的排出體外，體寒的患者使用以后可能會造成自身的癥狀越來越嚴重。
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