很多人對杏仁餅的熱量并不是很清楚，因此在對這樣餅選擇的時候，也是需要對它的熱量進行很好的了解，這樣吃的時候，才會知道對自身健康是不是有損害。
杏仁餅的熱量：
營養素含量(每100克)：熱量(大卡)492.69，碳水化合物(克)69.23，脂肪(克)15.38，蛋白質(克)7.69;
杏仁餅屬于一種熱量比較高的食品之一，尤其杏仁餅中間夾了一款豬肉，這樣杏仁餅的熱量更加提高了。因而想要維持苗條身材的朋友，對于杏仁餅這種高熱量的食品，最好不要食用過多，否則一定會越來越胖。
營養成分
杏仁餅是從綠豆餅發展而來的，主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。杏仁餅的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪和維生素等。
肉心杏仁餅
材料：綠豆粉350克、糖粉200克、豬肉200克、植物油(或酥油)150克、水50ML、肉片和烤香的杏仁碎各適量,肥肉片用砂糖和少許酒腌過夜，使用前先用水燙熟瀝干;綠豆粉、糖粉和油先拌勻，再加入水拌至無粉粒便是餅料(把杏仁粒加入拌勻便是杏仁粒杏仁餅料)
步驟：餅模內先填入一半的粉料，放入肉心在中間;再填入另一半粉料，刮去多余的粉料，并用手心壓實，用木棍輕敲幾下，把餅小心倒出餅模;接著將杏仁餅放在烤盤上(用烤架效果更佳)，用150度烤約25分鐘即可。
以上就是對杏仁餅的熱量多少詳細介紹，在對這樣餅選擇的時候，最好是在中午，晚上要減少選擇，尤其是對減肥的人群，都是要注意這點，而且這類餅的制作方法，以上也是有著一一說明，按照以上就能夠輕松的制作出來。
