食物是生活中離不開的，它對人體能量補充有著很大幫助，而且人體每天會選擇不同的食物，不同的食物，在含有的營養元素上，也是不一樣的，這樣對調理人體各方面，也是有著很好的幫助作用，那豌豆黃有營養嗎，豌豆黃是一個很常見的特色食品，它的口感獨特。

而且在豌豆黃制作上，也是很簡單的，并不是很復雜，那豌豆黃有營養嗎，在對這樣食物上，也是很多人不太了解的，在吃的時候，也是讓很多人不太放心。

豌豆黃有營養嗎：

豌豆黃是北京傳統小吃。按北京習俗，農歷三月初三要吃豌豆黃。因此每當春季豌豆黃就上市，一直供應到春末。北京的豌豆黃分宮廷和民間兩種。豌豆以張家口出產的花豌豆最好。豌豆黃是北京傳統小吃，同蕓豆卷一起傳入清宮。

豌豆黃是北京春夏季節一種應時佳品。

養素含量(每100克)

維生素A(微克) ：5.00

煙酸(毫克) ：1.70

銅(毫克) ：0.24

熱量(大卡) ：133.00

維生素C(毫克) ：一

膽固醇(毫克) ：一

錳(毫克) ：0.35

碳水化合物(克) ：26.70

維生素E(毫克) ：2.91

鎂(毫克) ：52.00

鉀(毫克) ：137.00

脂肪(克) ：0.60

胡羅卜素(微克) ：30.00

鈣(毫克) ：141.00

磷(毫克) ：102.00

蛋白質(克) ：7.50

硫胺素(毫克) ：0.04

鐵(毫克) ：5.10

鈉(毫克) ：151.70

纖維素(克) ：2.20

核黃素(毫克) ：0.04

鋅(毫克) ：2.71

硒(微克) ：1.06

以上就是對豌豆黃有營養嗎詳細介紹，這樣的食物在含有的營養成分上，也是比較豐富，以上也是有著一一介紹，在對這樣食品吃的時候，都是可以放心進行，它對自身健康沒有任何的損害，不過在對它選擇的時候，也是要適量進行，使得不會導致人體出現其他問題。