生活中常見的食物有很多，對食物選擇的時候，需要對食物各方面進行了解，這樣吃的時候，才利于身體健康發(fā)展，很多人在選擇食物的時候，都不知道該如何進行，那首先對食物熱量認識是很關鍵的，這樣在吃的時候，才會知道它會不會胖，那天婦羅的熱量是多少呢?

很多人對天婦羅的熱量是多少并不是很清楚，而且在對這樣食物選擇的時候，對它含有的營養(yǎng)元素也不是很了解，這樣食物含有的營養(yǎng)元素也是比較多的。

天婦羅的熱量：

營養(yǎng)素含量(每100克)

熱量(大卡)144.18

碳水化合物(克)8.51

脂肪(克)5.37

蛋白質(克)15.70

纖維素(克)0.34

所含營養(yǎng)

熱量(1911.85千卡)·蛋白質(209.66克)·脂肪(71.66克)·碳水化合物(110.86克)·膳食纖維(4.50克)·膽固醇(1663.00毫克)·維生素A(260.40微克)·胡蘿卜素(774.50微克)·硫胺素(0.50毫克)·核黃素(0.55毫克)·尼克酸(46.45毫克)·維生素C(51.10毫克)·維生素E(61.94毫克)·鈣(324.25毫克)·磷(2570.95毫克)·鉀(3045.65毫克)·鈉(1972.14毫克)·碘(3.77微克)·鎂(326.10毫克)·鐵(21.79毫克)·鋅(31.90毫克)·硒(409.59微克)·銅(6.38毫克)·錳(2.58毫克)

選材標準

在制作天婦羅時，原料的新鮮度是首要標準，日本人還會按照不同的季節(jié)選擇不同的時令鮮蔬。如春季，一般選擇鯛魚、銀魚、香魚、大蝦、花菜、鮮筍、蘆筍、洋蔥等;夏季選擇茄子、毛豆、南瓜、冬瓜等;秋季選擇鮮貝、海螺、海鰻、墨魚、牡蠣、大蟹肉等等。另外像豆腐、梅菜干、饅頭一類原料則四季都可選用。

天婦羅的選料有一定要求，對脂肪過多或酸味過重的原料一般不選，對外殼較硬的貝類和甜味的水果也不宜選用。外殼硬不易炸制和食用，水果含糖分高，加之天婦羅掛糊很薄，在油炸過程中容易使水果變焦。

以上就是對天婦羅的熱量是多少詳細介紹，在對這樣食物選擇的時候，都是可以放心進行，它對人體各方面，都是有著很好的幫助，不過在吃的時候，也是要適量的進行選擇，它含有的熱量、脂肪、蛋白質都是比較豐富，過多吃很容易胖起來。