爆米花應(yīng)該是我們?cè)谄綍r(shí)都愛吃的東西吧，特別是去游樂(lè)場(chǎng)游玩的時(shí)候都會(huì)買一些爆米花，還有就是去看電影的時(shí)候大家是不是都愛邊吃爆米花邊看電影呢，這樣氣氛才會(huì)更好，感覺也會(huì)很好，那么大家知道好吃爆米花的制作方法嗎，其實(shí)我們自己在家也可以做爆米花。

爆米花是我們大家都適合食用的，而且它的味道是特別好的，不僅是小孩愛吃，老年人也特別愛吃爆米花的，我們一般都是在外面買爆米花吃，那么不妨自己在家做好吃爆米花吧，下面我們來(lái)看看它的制作方法。

食材

爆米花玉米、白糖。爆米花奶油

做爆米花要想做的好吃首先要選好原材料，玉米要小顆粒的，形狀細(xì)長(zhǎng)，用一般的大玉米是爆不開的。其他的原料，比如奶油、白砂糖、巧克力素等都是市場(chǎng)上面常規(guī)的原料即可。其次要選好鍋，就拿我公司的爆米花機(jī)器來(lái)說(shuō)，爆出來(lái)的爆米花成功率達(dá)98%以上，味道酥脆可口。

做法上面，拿奶油味爆米花來(lái)說(shuō)，放入適量奶油，加熱融化，將100g小玉米和適量白砂糖(根據(jù)個(gè)人口味來(lái)定)放入鍋內(nèi)，封好頂蓋，加熱。隨著鍋內(nèi)的溫度不斷上升，且鍋內(nèi)的壓強(qiáng)不斷增大，米粒在鍋內(nèi)噼里啪啦的爆開。2到3分鐘后開鍋，米粒瞬時(shí)成了爆米花。不同口味的爆米花放入不同的口味元素，只要是我們平時(shí)見到的水果基本上都能做出那個(gè)味道，主要是掌握好火候和每個(gè)原料的搭配就能做出一鍋美味的爆米花。

步驟

先把油放入鍋中預(yù)熱

準(zhǔn)備好玉米粒待用

待油8分熱時(shí)放入兩勺白糖(如果喜歡吃甜的朋友可以多放1勺)

快速攪拌白糖，使白糖融化

然后放入準(zhǔn)備好的玉米粒，然后蓋上鍋蓋晃動(dòng)鍋，會(huì)聽見鍋里噼啪的聲音

很快香甜的爆米花出鍋了

好吃爆米花大家怎么能夠錯(cuò)過(guò)呢，一般外面賣的爆米花的食用油都不是很安全的，為了吃的更放心大家可以在家自己做爆米花了，學(xué)習(xí)了我們今天介紹的爆米花的制作方法，大家應(yīng)該都知道怎么去做爆米花了吧，以后就能夠吃上自己做的爆米花了。