牛鞭其實(shí)對于很多人來說是很熟悉的，特別是一些男性朋友，可以說是再熟悉不過了。干牛鞭就是牛鞭經(jīng)過曬干之后的，俗稱干牛鞭，其實(shí)主要的并沒有什么改變。干牛鞭的吃法有很多種，而大家也可以根據(jù)自己的口味和喜好，來選擇自己喜歡的吃法，但是也要少吃，經(jīng)常吃是容易上火的。

很多男性朋友因?yàn)楣ぷ骱蜕畹膲毫^大，所以往往在性生活方面往往有時(shí)候表現(xiàn)的力不從心，但是很多人是不敢吃藥的，所以大家就會(huì)選擇壯陽食品，而干牛鞭就是其中的比較好的一種。那么，下面就來詳細(xì)介紹下干牛鞭的吃法。

牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補(bǔ)腎陽的功效。中國自古以來，“吃什么補(bǔ)什么”的觀念根深蒂固。很多人認(rèn)為食用動(dòng)物的生殖器可以壯陽、補(bǔ)氣血。西醫(yī)與中醫(yī)不同，不認(rèn)可牛鞭與壯陽有任何關(guān)系，而中國人普遍認(rèn)為動(dòng)物器官和性功能有直接關(guān)系，吃鞭幾乎等于壯陽，西方壯陽主要靠藥物。不過國內(nèi)眾多醫(yī)學(xué)專家則對牛鞭的壯陽功效表示認(rèn)可，并指出其含有雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分具有壯陽補(bǔ)腎的功效，是上好的男性補(bǔ)品。

干牛鞭含有豐富的膠質(zhì)蛋白、激素，有補(bǔ)腎壯陽之作用。

食用方法：

1.切片或整條加入高度白酒于容器中(勿用金屬容器)密封，泡制3個(gè)月即可飲用。量自己掌握。

2.清水漲發(fā)48小時(shí)，其間應(yīng)換水。干牛鞭漲發(fā)至軟后加蔥、姜、料酒去腥、去污切成火輪形待用;枸杞子浸泡待用。鍋置旺火上，加精制油30克燒熱，下蔥結(jié)、姜塊油煸，將加工成形的牛鞭放入沙鍋中，加醬油、糖、黃酒翻炒，放入骨頭湯、味精燒開后用小火燜10分鐘。揀去蔥結(jié)、姜塊不用，開旺火收濃鹵汁，撒上枸杞子顛翻出鍋裝盆即。

其實(shí)除了上面介紹的兩種關(guān)于干牛鞭的食用方法，大家的生活中還有很多其他的方法，這兩種只是比較常見的同時(shí)也是大家比較喜歡的兩種食用方法。但是有一點(diǎn)必須要強(qiáng)調(diào)的就是，牛鞭里面含有大量的激素，如果長期食用的話，可能會(huì)引起身體某些部位的不適，嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致一些嚴(yán)重疾病的產(chǎn)生。