青蟹死了能不能吃，根據(jù)實際情況來定，由于實際情況有所不同，可能會產生明顯偏差。
1、能吃：如果青蟹死亡時間不是特別長，通常情況下不會導致毒素堆積，煮熟之后毒素基本上就會破壞，一般對人的肝腎功能造成明顯影響，這種情況通常可以吃。
2、不能吃：青蟹死亡時間如果過長的情況下，可能會引起細菌和微生物繁殖，很可能會導致身體里面的毒素積累越來越多，煮熟之后毒素并不能被破壞，可能會導致部分人群出現(xiàn)惡心和嘔吐和食物中毒情況。
需要觀察自身的情況，有不適癥狀，需要盡早的就醫(yī)。
青蟹死了還能吃嗎
作者：小王 時間：2014-07-01 14:55:05 來源：
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