可能我們一說(shuō)到奶粉，很多人都會(huì)想到那是小孩子?jì)胗變旱谋匦杵罚鋵?shí)奶粉的種類有很多，除了嬰幼兒食用的奶粉之外，還有各種各樣適合大人們食用的奶粉，全吃奶粉就是其中的一種，對(duì)于我們的身體健康也有很大的保健作用，那么你知道全脂奶粉是否可以制作成酸奶嗎?看看下面的方法吧。
通過(guò)了解我們就可以看得出來(lái)，其實(shí)全脂奶粉不僅利于我們的養(yǎng)生保健，而且可以通過(guò)不同的方式去食用，全脂奶粉可以制作成酸奶，這樣的口感更容易受到別人的喜愛，下面就是制作的方法。
原料：純牛奶500ml(奶粉沖的也可以，全脂甜奶粉沖的不行，最好是無(wú)糖全脂奶粉)原味酸奶125ml(作菌種用，一定要是原味的)
工具：電飯鍋、帶蓋瓷杯、勺子、微波爐(也可以用其它方法加熱牛奶，但用微波爐不僅速度快，而且加熱溫度好掌握)
1.將瓷杯(連同蓋子)、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒
2.將杯子取出倒入牛奶(7分滿，牛奶如果是新開封的，本身已消毒得很好，可以不用煮開消毒)，將牛奶放入微波爐加熱，以手模杯壁不燙手為度。 如果是塑料袋裝的牛奶，最好煮開后晾至不燙手，再做下一步。
3.在溫牛奶中加入酸奶，用勺子攪拌均勻，蓋蓋。
4.將電飯鍋斷電，鍋中的熱水倒掉，將瓷杯放入電飯鍋，蓋好電飯鍋蓋，上面用干凈的毛巾或其它保溫物品覆蓋，利用鍋中余熱進(jìn)行發(fā)酵。 8-10小時(shí)后，低糖酸奶就做好了~~如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了~~
或許有人會(huì)覺得制作的過(guò)程那么的繁雜，何必要這樣子花費(fèi)精力呢!直接購(gòu)買不是更加容易，當(dāng)然每個(gè)人有不一樣但選擇，用全脂奶粉制作而成的酸奶，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，更利于我們的身體健康，還有養(yǎng)生保健。
