花生牛軋糖是我們常見的一種小吃，花生牛軋糖不但非常美味可口，而且可以帶給我們很好的營養和養生功效，在吃花生牛軋糖前，我們是應該了解一下花生牛軋糖的熱量，看是否能起到減肥作用。
1、熟花生仁用搟面杖搟碎。
2、棉花糖放入微波爐，高火微波1分鐘，切勿時間過長，以使棉花糖完全融化為宜，注意避免微波時間過長以至棉花糖變糊。
3、迅速把奶粉和花生碎末倒進已融化的棉花糖中攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固。如果已經變硬還沒有攪拌均勻，可以放到微波爐里再微十幾秒。
4、攪拌好的混合物放到保鮮膜或者保鮮袋中，并趁熱將混合物整理成長方形。
5、整理成長方形的混合物晾涼后放到冰箱里冷藏1~2個小時，讓它徹底變硬。
6、在案板上撒一點奶粉，把去除保鮮膜的牛軋糖放在上面切成小塊。
7、將牛軋糖塊放到保鮮盒內，灑上點奶粉，并搖晃保鮮盒使奶粉均勻粘在糖塊上，以免相互粘連
上文我們介紹了什么是花生牛軋糖，花生牛軋糖是我們日常常見的食物，花生牛軋糖的營養價值非常的高，我們可以常吃花生牛軋糖，但是我們也要注意花生牛軋糖的熱量，所以記得控制個總量就好。
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