在日常生活中我們經(jīng)常喝飲料，特別是在夏天的時候飲用一些比較容易解渴的飲料是非常重要的。而檸檬是我們一個比較不錯的選擇，特別在酷熱的夏天能夠補充身體的維生素還能夠緩解因為炎熱天氣引起的胃口不振這些癥狀。那么此時檸檬醬的作用就非常重要的，我們在日常可以適當?shù)睦脵幟梳u。
檸檬常常會被我們用來制作飲料，由于檸檬比較的酸澀所以不能夠直接的拿來食用，所以日常只能夠通過飲料的方式來吸收檸檬的維生素。由于我們日常檸檬切開在夏天比較的難以保存，所以這時檸檬醬的制作就可以很好的避免這方面的問題了。
夏天到了，檸檬又成了大家的最愛，檸檬清新酸甜的滋味不但解暑，而且能補充大量的維生素。可是檸檬特別的酸，像平時吃水果那樣直接食用是不可能的，所以我們必須想辦法既取了它的味道和營養(yǎng)，又不會被它酸著。檸檬一般我們使用它的檸檬汁，可是每次切開后用不完的很難保存，總會造成浪費。今年我找到了更好的保存方法，而且還將平時我們都要丟棄的檸檬皮也都利用起來，用的很完全，用俺們東北話說就是：一點也不糟蹋~~
現(xiàn)在有了檸檬汁最巧妙的儲存方法一切都變得很簡單，早晨只需要將一塊檸檬冰放入杯中加上水和蜂蜜就可以了，也可以用來做薄荷冰檸檬紅茶，不用再像以前那樣出現(xiàn)切開后的檸檬難保存的狀況。榨汁后的檸檬還有許多的皮，我們可以巧用廢棄檸檬皮做飲料，另外檸檬皮還可以做出好吃的檸檬醬(本篇)
檸檬不但能做好喝的飲料，還可以做很多好吃的點心和菜肴，譬如：用蒸鍋做檸檬小蛋糕檸香煎豬排以后我還會利用檸檬做很多好吃的，因為特別喜歡檸檬的味道。
通過本文可以了解到檸檬醬的一些用法，適當?shù)氖褂每梢院芎玫奶岣呶覀兊氖秤€能夠解暑的功效。所以在日常特別是在夏天用來解暑是一個不錯的選擇。在日常還能夠用檸檬醬來制作一些點心，既可以開胃又綠色健康。
