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白條魚的營養價值

作者:小王  時間:2014-06-25 15:06:53  來源: 大眾養生網

白條魚在很多地方都會出現,因為白條魚是一種生活在低海拔的淡水魚,所以在一些內陸的城市是很常見的。白條魚的營養價值高,肉質鮮美,所以被人們大量的繁殖,作為飲食中的一種很好的食材。這個白條魚的主要的食物是藻類還有一些比較小的魚兒,所以白條魚的營養是豐富的。

白條魚的營養價值對于我們的身體是很有幫助的,因為白條魚中帶有的豐富的蛋白質成分,還有人體需要的多種氨基酸成分,對人體的內環境協調是很有幫助的。

初級淡水魚。是低海拔常見之魚類,喜歡群聚棲息于溪流、湖泊及水庫等水體之上層。主要攝食藻類,也食高等植物碎屑、甲殼類及水生昆蟲等。繁殖力及適應性強,能容忍較污濁之水域。

白條魚的營養價值:

白條魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效;

魚肉的肌纖維比較短,蛋白質組織結構松散,水分含量比較多,因此,肉質比較鮮嫩,和禽畜肉相比,吃起來更覺軟嫩,也更容易消化吸收。

1、清熱除火

味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

2、祛脂降壓

使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環改善。

3、通乳生乳

有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。

4、養胃

中和胃酸,緩解胃痛。

5、利尿消腫

能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。

上面就是向大家介紹了了關于白條魚的營養價值,以上還有一些關于白條魚的一些資料,相信大家看完之后對這個白條魚的認識是更加清楚了。我們在生活中其實有很多食物對我們的身體都是很有幫助的,只是我們并不了解而已。

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