三葉青是大自然中非常普遍的天然的木本植物，這種植物在每一年初春都會生出新鮮的葉子和嫩葉，大家在收集她們之后能夠當蔬菜水果服用，他能為人體補充豐富多彩營養(yǎng)成分，并能提高身體的抗感染抗病毒治療工作能力，并且能防止一些常見病產生，但採收之后的三葉青應當如何吃呢？它有什么不一樣的吃法呢？
三葉青如何吃
1、拌涼菜
三葉青能夠制成涼菜之后再吃，再做拌涼菜三葉青的情況下需要提前準備新鮮的三葉青500克，把它清洗之后用開水焯二分鐘，取下之后過涼減溫，隨后再取下除掉水份，提前準備一頭蒜頭，除掉麥皮之后把它倒成蒜末兒，此外提前準備適當生抽醬油米醋和色拉油，把他們放到蒜末中調成料汁，立即放進到解決好的三葉青中調均勻就可以。
2、熬粥
三葉青還能用于熬粥吃，再用它熬粥時，最好是把它提早清洗并切成細絲，把準備好的粥類食物清洗干凈之后，下鍋加清燒開，再用中文火煮三十分鐘上下，才可以把切完之后的三葉青下鍋一起煮，再煮20分鐘上下加小量食鹽調料，熄火后過十分鐘取下之后就能服用。
三葉青的食用方法
三葉青能用于做青團，在學的情況下要提前準備三葉青1000，可紅豆餡兒是量粘米粉適當澄粉適當，把準備好的三葉青清洗之后放到沸水里加小量食鹽，超二分鐘取下之后放到?jīng)鏊袦p溫減溫后把它放到多功能料理機中攪拌成糊狀，隨后放進粘米粉和澄粉生成面糊，分為小小塊之后包上紅豆餡兒，包好之后下鍋煮熟就可以。
