1.脂肪多（熱量高）
一般面包類都含有大量的黃油和果醬。所以面包都含有大量的脂肪。也就是面包含有大量的熱量，特別不適合減肥的人食用。
2.面包含有大量碳水化合物
面包中含有大量的碳水化合物，食用之后會(huì)使血糖值急劇升高，分泌出大量的胰島素，大量的胰島素會(huì)導(dǎo)致脂肪的堆積。所以吃面包很容易會(huì)引起肥胖。
3.不知不覺(jué)食用過(guò)量
從吃食物到大腦反饋飽腹感，需要大概20分鐘。在飽腹感前，會(huì)食用大量的面包。不知不覺(jué)中會(huì)產(chǎn)生食用過(guò)量的情況，造成身體攝入大量的熱量，堆積脂肪。
4.沒(méi)有可以搭配的蔬菜
食用米飯的時(shí)候可能會(huì)搭配一些蔬菜或者蛋白質(zhì)，搭配食用可能會(huì)防止血糖值的急劇升高，抑制脂肪的堆積。蔬菜中含有的食物纖維，也可以幫助腸胃活動(dòng)，排除體內(nèi)多余的脂肪。
而食用面包的時(shí)候很難會(huì)搭配那么多的蔬菜或者蛋白質(zhì)，所以很容易導(dǎo)致脂肪的積蓄。
6.搭配零食
面包食用之后，在短時(shí)間內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生空腹感。空腹感之后就會(huì)想吃很多東西，會(huì)促進(jìn)食用零食的量。
