喝洋蔥榨汁有很多好處，洋蔥汁具有提高消化能力，預防感冒，抗過敏，降低血糖等功效。洋蔥的營養非常豐富，包含各種維生素和身體所需要的微量元素，經常食用洋蔥可以提高身體健康。洋蔥汁可以每天都喝，但是洋蔥味道比較濃烈，可以加一些蘋果來調和味道和口感。
喝洋蔥汁的功效與作用
1、提高消化力
洋蔥含有菊苣纖維，這是一種水溶性膳食纖維，可制造腸內好菌，促進腸道蠕動。
2、可抑制過敏
洋蔥含有洋蔥素，具有很強抗氧化作用，其抗氧化能力是維他命E的50倍。和其他食物相比，洋蔥所含洋蔥素較易被人體吸收，也可在腸道內停留較長時間，可幫助改善過敏體質，氣喘或過敏病患不妨試試。
3、改善呼吸道
洋蔥所含油分可以緩解咳嗽及支氣管炎，生洋蔥更是戰勝感冒的利器之一。
4、防骨質疏松
吃洋蔥可以抑制骨質密度減少，更年期女性可以增加攝取量。
5、肌膚水當當
洋蔥可促進血液循環，可幫助難以愈合的傷口或瘀青復元。
6、有效降血糖
洋蔥含大量的鉻，研究顯示可有效降低血糖值。
洋蔥的功效
1、洋蔥性溫味辛，入肺經。具有溫肺化痰，理氣寬中，健胃，解毒殺蟲，療瘡消腫的作用。可治腹內冷痛，宿食不消、高血壓，高血脂，冠心病，糖尿病和陰道滴蟲等病患。
2、洋蔥營養豐富，包含維生素(A、B、C)與鈣，鐵，硒，磷、咖啡酸，槲皮素，檸檬酸，蘋果酸及人體需要的多類氨基酸;洋蔥的含糖量很高，并包含蒜 素。
3、洋蔥所包含揮發油主要為含硫化物的混合物;尚含前列腺素及激活血溶纖維蛋白活性成份洋蔥能夠增強胃腸道張力，增加分泌;降低膽固醇，舒張血管，并且對 人體中兒茶酚胺等升壓物質有對抗作用;對金黃色葡萄球菌，白喉桿菌等細菌和陰道滴蟲有殺滅作用;并且有一定利尿作用，能夠促進鈉鹽的排泄，還能夠防治癌 癥，美容養顏。
洋蔥榨汁能每天喝嗎
可以的，洋蔥具有降三高，抗癌，增加抵抗力，軟化血管，健骨，祛痘，含有膳食纖維，促進新陳代謝，暖身，排毒，殺菌，長期食用可以減肥，洋蔥含有花青素，可以預防老年癡呆，預防多種疾病，會延年益壽的。
