相信生活當中有很多人,經常會喝一些湯湯水水,因為冬天喝湯湯水水可以對身體具有很好的滋補效果,最主要的是能調節我們身體的抵抗力,因為現在很多人的身體抵抗力變得越來越差,給人的身體造成一些麻煩和負擔,這是需要特別注意的,花旗參燉瘦肉會上火嗎?這也是大家關心的問題。
材料
花旗參3條,瘦肉150克,姜1片,鹽適量
做法
1.花旗參洗凈;瘦肉洗凈后剁碎。
2.將花旗參和肉放入燉盅中,加入適量清水。
3.隔水燉2小時。
4.加入適量鹽調味即可。
菜譜功效
養陰補氣、清心安神。