烏雞燉當歸黃芪這種做法是比較簡單的，主要是將烏雞、當歸、黃芪等食材一起放在鍋里面煲湯就可以了，只需要制定好煲湯的時間就可以了，一般都是需要煲2個小時左右的。烏雞燉當歸黃芪這種食材是可以調理經期的并發癥，而且是可以補血的，還可以補充身體所需的營養物質。
食材：烏雞、大棗、桂圓、枸杞、黨參、薏仁、黃芪、當歸、姜片、料酒、白醋、鹽。
做法：
1、烏雞洗凈之后涼水下鍋焯水;
2、配料大集合：姜片、桂圓、薏仁、大棗、枸杞、黨參、黃芪、當歸。每樣藥材的量不要超越15克;
3、烏雞焯水今后放入壓力鍋內，然后寫入兩到三倍的涼水，然后把除了枸杞以外的藥材洗凈放入，再加適當料酒;
4、鍋里水燒開今后撇去浮沫;
5、再放入適當白醋，協助鈣質溶解。放了白醋今后蓋上蓋子，上汽今后轉小火煲30分鐘就好了;
6、開蓋今后從頭把火燒上，倒入洗凈的枸杞，適當鹽，再煮2、3分鐘就能夠吃了。
當歸黃芪烏雞湯的做法并不難，大家可以自己在家做出營養又美味的當歸黃芪烏雞湯，不過烏雞比較其他的雞肉質要嫩許多，所以不必煲太久肉就酥爛了。下面介紹當歸黃芪烏雞湯的功效~
氣血雙補、固腎調精。適用于月經病氣血不足、腎虛者，癥見經期不準，經量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。
注重養生保健的朋友，對當歸黃芪烏雞湯肯定不會陌生。當歸的補血，黃芪的補氣，再加上烏雞的滋陰補腎之效，組合之后可謂絕佳!
長期服用，可使女人氣血調和，皮膚滑潤白皙，富有光澤。
