榴蓮是一種很具有爭(zhēng)議的水果，有人愛不釋手，覺得它果肉猶如奶膏，吃過以后也是唇齒留香。有人避之不及，覺得榴蓮氣味難聞更加難以下咽。但不可否認(rèn)的是榴蓮有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能夠補(bǔ)中益氣，強(qiáng)身健體。很多人喜歡把榴蓮和芒果放在一起做甜點(diǎn)，那么榴蓮芒果做披薩好不好吃呢?

榴蓮芒果披薩的用料:

榴蓮一塊 ;芒果隨意 ;全麥面包2片 ;芝士碎適量 ;水果玉米粒少量

做法步驟

面包片上鋪上玉米粒，榴蓮泥，芒果快，撒上芝士碎。烤箱200度預(yù)熱，中層15分鐘左右，芝士碎融化即可。刀叉齊上，早餐搞定。

榴蓮芒果披薩的小貼士:

每當(dāng)做雪媚娘時(shí)，總會(huì)剩一些榴蓮和芒果，就會(huì)想要做個(gè)榴蓮披薩吃吃，可是現(xiàn)做披薩皮好麻煩，就用面包片湊合湊合，烤的脆脆的，很好吃

榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽，溫暖身體，屬滋補(bǔ)有益的水果;榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。不過糖尿病心臟病和高膽固醇，血癥患者不應(yīng)食用。

榴蓮果中營(yíng)養(yǎng)極豐富，含有大量的糖分，熱量高。其中，蛋白質(zhì)的含量為2.7%，脂肪含量為4.1%，碳水化合物為9.7%，水分82.5%，維生素含量豐富，維生素A、維生素B：和維生素C都較高。大量研究證明，維生素A是人體必需的重要微量營(yíng)養(yǎng)素，具有維持正常生長(zhǎng)、生殖、視覺及抗感染的生理功能。人體需要維生素A維持上皮細(xì)胞組織健康、正常視力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育;增加對(duì)傳染病的抵抗力。

榴蓮有大補(bǔ)的功效，特別是病后體弱者以及產(chǎn)后的婦女，更加適當(dāng)多吃。此外，榴蓮具有活血驅(qū)寒功效，對(duì)于胃寒及痛經(jīng)婦女有緩解作用。榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物和纖維素，另外還含有維生素A，維生素B，維生素C，維生素E，葉酸，煙酸，無機(jī)元素鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鎂、硒等，是一種營(yíng)養(yǎng)密度高且均衡的熱帶水果。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明榴蓮的汁液和果皮中含有的一種蛋白水解酶，可以促進(jìn)藥物對(duì)病灶的滲透，具有消炎和抗水腫、改善血液循環(huán)的作用。

芒果果肉多汁，鮮美可口，兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味，如盛夏吃上幾個(gè)，能生津止渴，消暑舒神。由于芒果不便保鮮儲(chǔ)藏和長(zhǎng)途運(yùn)輸，所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果干、果醬、果凍等。芒果蜜餞中的話芒果、蜜芒果和甘草芒果，早已名聲在外，膾炙人口。