我們的日常飲食中，炒菜所需要的油是最要的一部分，如今的食油除了花生油和豆油以外，還有玉米油、葵花籽油等等，尤其是葵花籽油是如今比較受歡迎的選擇。但是，人們總是擔(dān)心買到的油是轉(zhuǎn)基因的，那么葵花籽油是轉(zhuǎn)基因的嗎？據(jù)了解，葵花籽并不是轉(zhuǎn)基因的，所以大家可放心購買。
一、葵花籽油是轉(zhuǎn)基因的嗎
葵花籽油不是轉(zhuǎn)基因油。向日葵是我國的一種傳統(tǒng)種植作物，品種和收成已經(jīng)比較高了，目前沒有對(duì)這種植物進(jìn)行轉(zhuǎn)基因?qū)嶒?yàn)，因此，其種子榨出的油肯定都是原油，經(jīng)過提煉的油也不可能是轉(zhuǎn)基因油。
二、轉(zhuǎn)基因食品有什么危害
1、營養(yǎng)破壞
轉(zhuǎn)基因也就是說植物的基因發(fā)生了改變，更會(huì)由于這些基因和成很多原植物不含有的物質(zhì)，部分產(chǎn)物更會(huì)直接破壞營養(yǎng)物質(zhì)，會(huì)降低食物的營養(yǎng)價(jià)值，有的使?fàn)I養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡。
2、或許不安全
轉(zhuǎn)基因食物由于基因的改變，可以說這種食物是一種新的食物，就如在野外剛接觸到的一種新食物，可能存在很多人類不知道的不安全因素，或許會(huì)給人帶來損害。
3、過敏
生活中的食物都是經(jīng)過了幾千年的食用，表明了這些食物對(duì)人體沒有多大的損傷，而經(jīng)過基因的轉(zhuǎn)換，在原有食物中也會(huì)由于基因的改變合成了很多新的物質(zhì)，可能會(huì)引起過敏現(xiàn)象。
三、我國有哪些轉(zhuǎn)基因作物平時(shí)我們買東西時(shí)總能看見產(chǎn)家宣稱自己的產(chǎn)品是非轉(zhuǎn)基因，這也主要反應(yīng)了社會(huì)上消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因的色變心理，事實(shí)上，目前在我國廣泛種植的轉(zhuǎn)基因作物只有：大豆、玉米、棉花、油菜以及水稻，目前棉花種植范圍最廣泛，而水稻是轉(zhuǎn)基因最好做的一種。
四、怎么區(qū)分轉(zhuǎn)基因食物
在購買食物時(shí)需注意仔細(xì)看標(biāo)簽，國家規(guī)定所有轉(zhuǎn)基因的食物都必須有明確的標(biāo)注，而非轉(zhuǎn)基因食品可標(biāo)可不標(biāo)，并且食用油還可通過產(chǎn)看二維碼下的數(shù)字來甄別是否為轉(zhuǎn)基因，轉(zhuǎn)基因食品都以8開頭。
