紅豆跟薏米本身是祛濕的，如果兩種食物在一起吃的話祛濕效果更好。紅豆可以補血等功效，薏米可以美容養(yǎng)顏，增強抵抗力，任何食物吃起來都要有節(jié)制，否則物極必反，會對人體的健康帶來一定的影響，因此，紅豆跟薏米煮水要適量喝，不要長期每天喝，經(jīng)常喝紅豆薏米水好嗎?接下來我們來看看吧。

因為薏米性味甘淡微寒，長期食用會讓虛寒體質(zhì)的人身體又愈加冷虛，導(dǎo)致體質(zhì)偏弱，經(jīng)期月經(jīng)不調(diào)等問題出現(xiàn)。

二.紅豆薏米的功效

1、提升精氣神

現(xiàn)代生活的快節(jié)奏讓上班族承受著很大的精神壓力，很多人雖然沒有明顯的疾病，但是經(jīng)常表現(xiàn)出精神不足、頭暈心悸、嗜睡煩躁等亞健康的狀態(tài)。在日常飲食中增加薏米紅豆粥，可以有效改善這一類的狀況，幫助你改善體質(zhì)、舒緩精神，緩解精神壓力。

2、利尿祛濕

有很多女性朋友會有水腫的困擾。到了下午的時候小腿比剛起床的時候粗了一圈。這時候可以經(jīng)常喝一些紅豆薏米粥，能夠幫助身體祛濕利尿，排出身體中的多余水分。

3、健脾消腫

薏米紅豆熬對食欲不振、腹?jié)M腹?jié)q、健脾消腫、脾胃吸收、運化都有很好的改善輔助作用，日常食用對身體養(yǎng)胃健脾的功效不錯。

4、減肥祛斑

很多女性平時吃的不多，但身材還是達不到理想狀態(tài)，甚至有時候下午可以比上午大一個號。這就說明您不是胖而是水腫了。食用紅豆薏米粥可以消除人體內(nèi)的體液，對水腫性肥胖十分有效果，同時薏米紅豆粥的利尿解毒功效還可以祛痘除斑養(yǎng)顏。

紅豆薏米的功效那么多，不過做起來很方便哦。自己在家就可以做了。首先準備好原材料，紅豆和薏米。還可以準備一點年糕或者小元宵之類的。還要準備適量的冰糖。

1、準備以上食材和調(diào)料;

2、將離火續(xù)煮鍋里的水燒開，放入紅豆、薏米、年糕、和冰糖;

3、燒開后，提起離火續(xù)煮鍋的內(nèi)鍋放入續(xù)煮鍋的外鍋;

4、放入外鍋后，還能繼續(xù)煮能持續(xù)沸騰30分鐘，保溫8個小時呢;

5、蓋好外鍋蓋，讓他自己熟吧;

6、40分鐘后就可以開鍋吃了。

四.紅豆薏米的搭配

中藥配伍講究按照病情的需要和藥性的特點，將兩味以上的藥物搭配使用，從而達到更好的治療效果。食療也是同理，快來看看紅豆薏米飲食搭配適合哪些不同的癥狀吧。

1、薏米紅豆+桂圓

可以治療：靜心養(yǎng)神、提神養(yǎng)目、心悸空虛、貪睡等癥狀。

2、薏米紅豆+百合、蓮子。

可以治療：煩躁失眠、紅疹痘斑等癥狀。

3、薏米紅豆+生姜

可以治療：胃寒、厭食、怕冷等癥狀。

4、薏米紅豆+南瓜

可以治療：腹瀉腹痛、糖尿病癥狀。

5、薏米紅豆+黑豆

可以治療：腎虛

6、薏米紅豆+黃豆

可以治療：腳氣

7、薏米紅豆+梨

可以治療：咳嗽

紅豆薏米粥雖然好，但是不是所有人都適合吃的。紅豆薏米的禁忌，千萬不可忽視。

1、不能加大米同煮

大米是生長在水里的植物，本身帶有濕氣。如果將大米與紅豆薏米一起熬煮，會讓粥粘黏，也會破壞了紅豆薏米祛濕利尿的功效。

2、不宜多吃

紅豆薏米雖然有開胃健脾的功效，但是不能吃得太多太頻繁，也不可空腹食用，這樣容易產(chǎn)生腹瀉腹痛。

3、孕婦不可食用

中醫(yī)認為薏米其質(zhì)滑利，在多處文獻中都有記載。《實用中醫(yī)學(xué)》將薏米列為忌食傷胎之物;《本草經(jīng)疏》將其列為“妊婦禁用”;《時病論》中記載“清湯之槐花，去寒之姜、桂，利濕之米仁……皆為犯胎之品，易誤投，醫(yī)者不可不敬俱乎”等。

藥理實驗也證明，薏仁對子宮的平滑肌具有興奮的作用，可促使子宮收縮，容易造成流產(chǎn)。在動物實驗中，不同濃度的薏米油對豚鼠的子宮也表現(xiàn)出了不同程度的興奮作用。

4、月經(jīng)不調(diào)者不可食用

薏米性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。但是月經(jīng)不調(diào)的女性以及體寒的女性在月經(jīng)期間也不要多吃薏米。