四川是個好地方,山清水秀,風景秀麗,由于天然的地形優勢,使得四川形成了獨特的盆地構造,在這里種植茶葉再好不過了。四川也有很多有名氣的植物和水果,就不一一給大家介紹了。下面具體的給大家講解下四川都有哪些比較有名氣的茶葉,這些茶葉都有哪些特征和優勢。
1.四川名茶:蒙頂茶
蒙頂茶產于四川蒙山。蒙頂茶外形緊卷多毫,嫩綠色潤。內質香氣馥郁,芬芳鮮嫩。湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜,葉底嫩芽秀麗、勻整。品種有蒙頂甘露、蒙頂石花、蒙頂毛峰、蒙頂甘露花茶。主要品牌有老茶樹茶業的翠芽仙尖系列蒙頂山茶,綠水茉莉甘露花茶、紅茶等,暢銷各地。
2.四川名茶:文君綠茶
產于四川邛崍縣,文君綠茶條索緊曲,白毫顯露,嫩綠油潤。香氣嫩香持久,湯色綠亮,滋味鮮醇回甘。為四川省優質名茶。
永川秀芽,簡稱“川秀”。產于四川省永川縣。永川秀芽茶具有外形緊直、細秀,色澤鮮潤翠綠,芽葉披毫露鋒,湯色碧綠澄清,香氣馥郁高長,滋味鮮醇回甘,葉底嫩黃明亮的特點。
4.四川名茶:峨眉山竹葉青茶
峨眉山竹葉青茶屬于綠茶類。產于四川省峨眉山。峨眉山竹葉青茶特點是:外形扁平,條索緊直,肥厚帶毫,兩頭尖細,形似竹葉。內質香氣高鮮。茶湯黃綠明亮,香濃味爽。葉底嫩綠勻整。
峨眉毛峰茶產于四川省雅安縣鳳鳴鄉,毗鄰蒙頂山,屬于蒙頂山茶一族。峨眉毛峰茶條索緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧。