對于開始添加輔食的8個月大的寶寶們來說,粥是個很好的選擇,因為在所有輔食食譜中,粥不僅營養十分豐富,而且健脾胃、易消化。特別是在寒冷冬季,給小寶寶們喝些暖胃的粥,不僅能提高其身體的御寒能力,而且還可以預防感冒。既然給寶寶吃粥的好處這么多,那就趕緊讓我們一起看看八個月寶寶吃什么粥最有營養吧。
原料:大米、鮮蝦、南瓜
做法:
1.大米淘洗干凈后,放入電飯鍋中,直接加入開水煮1個小時;
2.南瓜去皮、切片,上蒸鍋隔水蒸熟;
3.把蝦放入沸水煮熟后,將蝦仁撥出(剔除蝦線);
4.用刀將蝦仁切的碎碎的,備用;
5.南瓜蒸好后,用料理棒打成泥;
6.粥煮好后盛出,將蝦仁碎和南瓜泥拌入粥內即可。
小貼士:蝦的肌纖維比較細,組織蛋白質的結構松軟。水分含量多,所以肉質很細嫩,容易消化吸收,特別適合寶寶食用。
原料:大米、熟雞蛋、小油菜、小蔥、鹽
做法:
1.剝皮后的熟雞蛋一個,小油菜2棵,小蔥一顆備用;
2.鍋里加入適量的水,放入淘洗好的大米,大火燒開后轉中小火熬粥;
3.小蔥切成小碎蔥花,熟雞蛋切成小塊,備用;
4.兩顆小油菜切去根部,在水龍頭下沖洗干凈后,用淡鹽水浸泡五分鐘左右;
5.小油菜切成細絲,然后再鍋里焯水一下;
6.熬粥20分鐘后把雞蛋放入鍋里煮3分鐘;
7.小油菜放入鍋里煮1分鐘;
8.關火加入蔥花,加入適量鹽,美味的營養粥就做好了。
小貼士:蛋清中富含優質蛋白、核黃素、生物素和和鈣、磷、鐵等物質,而蔬菜是人們日常飲食中更是必不可少的食物之一,對于寶寶的營養來說雞蛋和蔬菜是個完美的搭配。
原料:30ml小米、30ml燕麥、15克紫薯、15ml芝麻.
做法:
1.紫薯去皮,切成小塊兒,入鍋蒸熟;
2.小米淘洗干凈后,加水,按下煮粥鍵開始熬粥;
3.小米粥熬了30-40分鐘后,準備加入即食燕麥片,再煮3分鐘左右;
4.芝麻炒香,2-3分鐘就差不多,嘗出芝麻的香味即可;
5.所有的食材都已經處理好,準備一起打成米糊,熬好的燕麥小米粥取其中的一半,蒸好的紫薯20克,芝麻15ml;
6.再加入50ml的溫水,一起打成米糊就完成了。小貼士:小米和燕麥的營養價值都高于大米,把所有的食材打成米糊,既有紫薯的甘甜,又有芝麻的香氣,做給小寶寶吃,既能養脾胃又好消化,而且還可以補鈣。