冬瓜和南瓜都是常見的蔬菜，是可以在一起吃的，而且有很好的調理身體的作用，兩種蔬菜不會產生不良反應，也不會對身體造成不適，平時適當吃一些對身體調養是有好處的，就補充維生素和礦物質的作用，在減肥瘦身方面的效果也很好，有預防便秘，促進消化的作用。

冬瓜南瓜能一起吃嗎

冬瓜可以和南瓜一起吃。冬瓜中含有碳水化合物、蛋白質、維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸以及鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等營養元素。

南瓜中主要含有果膠、維生素A、胡蘿卜素、維生素C以及鈣、磷、鉀、鈷、鋅等營養物質，這兩者營養價值豐富，可以一起食用相互補充營養。

不過，有人會覺得南瓜中含有維生素C分解酶，會降低冬瓜中的營養，其實南瓜在經過加熱后，含有的維生素C分解酶會因為高溫破壞，不會影響其營養價值。

冬瓜和南瓜一起吃有什么好處

1、補充營養

冬瓜和南瓜屬于兩種不同的瓜類蔬菜，所含的營養不同，所以這兩種食物一起食用能為人體提供豐富的營養。

2、減肥瘦身

每一百克冬瓜中僅含有12大卡的熱量，熱量非常低，還具有消除水腫的作用，而且每一百克南瓜所含熱量是23大卡，也是屬于熱量很低的一種食物，這兩種食物一起食用，有幫助減肥瘦身的效果。

3、防癌抗癌

冬瓜中含有維生素B1、硒元素，這兩種物質對預防癌癥有一定的作用，冬瓜中含有的粗纖維能促進腸胃的蠕動，有效的減少有毒物質在體內的存留時間，而且南瓜中含有的果膠物質也能消除體內的有毒物質。

冬瓜不適合與什么一起吃

1、冬瓜不適合與山竹、海螺等寒性食物一起食用，同時食用大量的寒性食物，可能會造成身體的不適。

2、冬瓜不宜與鯽魚、黑豆一起吃，這兩種食物與冬瓜一起食用，容易造成身體脫水的現象。

3、在烹飪冬瓜時，最好不要加醋，食醋會破壞冬瓜中的營養，使營養價值降低。