喝茶對于很多人來說都是一件非常愜意的事情,特別是廣大男性朋友,與其喝酒真不如喝茶來的更好一些。畢竟喝茶之后還是可以正常思考的,開車也可以,而喝酒之后大腦思考能力就會降低,更何況醉駕還有生命危險。但是很多想喝茶的人對于茶葉的種類不是很了解,那么,武夷山正山小種紅茶是什么茶?
正山小種紅茶誕生于明末清初,產于風景秀麗環境優美的“世界雙世遺產地”中國國家級自然保護區——福建武夷山,是中國著名的歷史名茶,早在17世紀初就遠銷歐洲,并大受歡迎,曾經被當時的英格蘭皇家選為皇家紅茶,并因此而誘發了聞名天下的“下午茶”。
歷史上的BOHEA就是指“正山小種紅茶”,當時它是中國茶的象征。
正山小種有機紅茶湯色紅亮,滋味甘醇,具有天然的桂圓味及特有的松煙香。由于其產于原始森林內,野生采集,傳統工藝制作,茶葉具有獨特的保健功效,長期飲用保健養身,英國的一位老茶師曾說:“喝這種茶勝過飲人參湯”。英國17世紀著名詩人拜倫在他的著名《唐璜》(長詩)里深情的寫道:我覺得心兒變得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的紅茶(BOHEA)/可酒卻是那么的有害/因為茶和咖啡使我們更為嚴肅!由于其獨特的品質,使其成為響譽世界的紅茶LAPSANG SOUCHONG。
2002年獲得中國原產地保護產品注冊,2000年至今連年獲得德國BCS,日本JAS和美國NOP國際有機認證。并榮獲得中國(蕪湖)國際茶業博覽會金獎;中國廈門國際茶文化節“五星級國際茶王”獲;“國際名優茶葉”獲;中國武夷山首屆茶文化藝術節獲“正山小種”茶王獎。