草莓不管怎么吃都非常的好吃，尤其現在正是吃草莓的季節，很多人都愛吃草莓，受各個年齡段的喜歡，而且草莓的營養豐富，味道也很美味，酸酸甜甜的，草莓榨汁也非常的好喝，在夏季是個是很不錯的飲品，尤其放在冰箱冰鎮以后，清清涼涼，那么草莓榨汁要加水嗎？接下來就為大家詳細介紹這一問題。

草莓榨汁要加水嗎

草莓汁具有明目、排毒、降血脂、養胃、防癌、強身健體、減肥瘦身的功效。

對于草莓汁的做法還是需要加適量的水的，接下來就是草莓汁的做法。

草莓汁的做法：

原料：草莓一晚、白糖適量、水適量。

1.草莓在清水中浸泡十分鐘。

2.洗凈去掉葉子和蒂部。

3.將四個草莓和一勺白糖放入料理機中。

4.加入小半碗開水。

5.攪打三十秒停止。

6.倒入杯中即可飲用

草莓汁的功效與作用

草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。草莓主要的營養價值體現在其維生素C含量非常高。

近年來的研究發現，維生素C除了可以預防壞血病外，對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預防作用。此外，草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目、養肝的作用。國外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質，對治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。

草莓每100克就含有66克的維生素C，是水果中含量較豐富的種類。這些豐富的維生素C可以抑制黑色素的增加，幫助防止雀斑、黑斑的形成，還可以增加抵抗力，預防傷風感冒等病癥。對于因維生素C不足而引起的牙齦流血也相當有效。在西方有研究報告指出，草莓與藍莓可讓神經細胞保持在年輕的狀態，多吃草莓可抗老化。