棉花糖雖然也可以將其歸為糖類食物,但制作工藝與普通糖果有很大不同,而且樣子看起來也是非常可愛,深受年輕人的喜愛。但隨著食品安全問題的不斷曝光,棉花糖在戶外是非常少見了,畢竟人們都比較重視身體健康。那么,在家做棉花糖布丁,用什么方法最好呢?
棉花糖布丁的做法:
材料:小袋牛奶一袋
棉花糖(我放了14顆)
水果(冰箱里只有香瓜了,嘿嘿,切點香瓜片吧)
做法:牛奶隔水加熱,放入棉花糖攪拌至融化,涼后加入水果片,放入冰箱冷藏。
布丁棉花糖的做法:
材料:牛奶300ml,純棉花糖100g(要想布丁凝固,棉花糖要多放)
做法很簡單:
1.把棉花糖撕成小份的,放在鍋子里。
2.在鍋子里倒入牛奶。(基本上是棉花糖的三倍.主要依據個人口味而定,如果不喜歡甜的,就牛奶多倒點。)
3.用小火加熱,還要攪拌,使棉花糖溶解于牛奶中。注意用小火。
4.等到都溶解后,可以嘗試一下味道,以便做調整。(如果太甜,就再加些牛奶,反之,就多加些棉花糖。)
5.然后把這些液體倒如容器中,等到里面的泡泡消失后就放入冰箱的冷藏室。等個幾個小時就好咯。
PS:如果買不是原味的棉花糖,做出來的布丁就是彩色的.例如:草莓味的就是粉紅色的,檸檬味的是黃色的,蘋果味的是綠色的。
qq糖布丁的做法:
qq糖融化,融成液體后冷卻至常溫
步驟1
加入牛奶混合,攪拌快一些
步驟2
裝入模型,建議用牙簽戳去小泡,放入冰箱
小貼士
1,qq糖融化后涼一會,但不要過頭
2,牛奶加入糖中有奶花就說明太燙
3,也可以不放冰箱,可以靜置10至20分鐘。