許多女性存在痛經(jīng)的毛病，也有不少女性平時月經(jīng)周期紊亂，或是經(jīng)量太少。此時，益母草就派上了用場。它的活血化瘀功能，可以很好地調(diào)理內(nèi)分泌，治療痛經(jīng)。而且，服用益母草，還能抗衰老，美容養(yǎng)顏。紅糖也同樣具有暖宮的功效，而且對貧血女性很有好處。因而，用紅糖益母草煮雞蛋，特別適合氣滯血淤型的痛經(jīng)患者食用。

一、益母草的功效

其嫩莖葉具有活血、化瘀、調(diào)經(jīng)、消水的功效。硒具有增強(qiáng)免疫細(xì)胞活力、緩和動脈粥樣硬化之發(fā)生以及提高肌體防御疾病功能體系之作用；錳能抗氧化、防衰老、抑制癌細(xì)胞的增生。因而益母草能益顏美容，抗衰防老。還具有利尿消腫、收縮子宮、調(diào)經(jīng)等作用，一般月經(jīng)不調(diào)時可吃益母草進(jìn)行調(diào)理。

二、紅糖的功效

紅糖具有溫暖保宮、通利血脈、增加能量的作用。而且紅糖也是有活血的功效，紅糖中含豐富的鐵，適當(dāng)吃些對補(bǔ)鐵補(bǔ)血有好處。同時平時適當(dāng)喝些紅糖水，對身體有調(diào)理作用，對緩解癥狀有好處有補(bǔ)血益氣，緩解腹痛的作用。

三、益母草配紅糖的功效

益母草有活血化瘀的作用，配合紅糖一起煮水喝，對緩解痛經(jīng)等癥狀有好處。益母草紅糖適宜于痛經(jīng)的治療。適用于初潮來臨后的女孩子即可以飲用，在經(jīng)期飲用可有效緩解腹痛，平時飲用可起到補(bǔ)血益氣的作用。

四、益母草煮雞蛋紅糖的功效

中藥益母草煲雞蛋紅糖，性味不溫不燥、不寒不涼，很合適南方夏季氣候下女士月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)的防治。而益母草煮雞蛋最適合于氣滯血淤型痛經(jīng)患者食用。

五、配方及做法

1.配方：益母草60克，雞蛋2個。

功效：活血調(diào)經(jīng)。

用法：每日1劑，分2次吃蛋飲湯。

功效：益母草可以促進(jìn)子宮收縮，用于產(chǎn)后惡露不盡。益母草煲雞蛋是由益母草、雞蛋為主要食材做成的一道菜品，屬于家常菜。具有治療氣血瘀滯之痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不止、功能性子宮出血等癥狀的功效。

2.食材：益母草30-60克、青皮雞蛋1~2個、如甜食可加紅糖適量。

制作方法：益母草用清水反復(fù)洗凈，并浸泡15分鐘，之后與雞蛋一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水450~500毫升（約1碗半至2碗水量），煎煮20分鐘，撈起雞蛋放入清水中片刻，取起去蛋殼后再放進(jìn)瓦煲內(nèi)，繼續(xù)煎煮，如嫌有甘、苦的中藥氣味，可加入適量的紅糖，煎煮片刻即可。此量可供1-2人食用，吃蛋飲湯，宜每周2-3次。